Lasīšanas laiks: < 1 min
Šā gada nogalē, investējot 60 tūkstošus eiro, SIA ”Valmiermuižas alus” atklāja jaunu alus pagrabu, portālu “Valmieras Ziņas” informēja uzņēmuma pārstāve Liāna Kažmere.
Tajā brūvētie ali būs ar īpašu, tostarp valsts vēsturei, nozīmīgām vērtībām un īpašiem notikumiem, veltītu garšas buķeti. Katru gadu plānots izstrādāt vairākas jaunas receptes. To partijas būs līdz 5500 pudeļu. Katra pudele būs numurēta, norādot arī brūvēšanas gadu.
Pirmais jaunajā pagrabā tapis “Valmiermuižas Trejledus alus”. Tas ir Latvijā pirmais alus, kas pēc izbrūvēšanas vēl tiek izturēts ledus pagrabā, trīs reizes sasaldējot.
“Tā receptes izslīpēšana prasīja vienu gadu un tajā ieguldīti 15 tūkstoši eiro. Šī tumšā alus garšas buķeti novērtēs garšas pieredžu kolekcionāri. “Valmiermuižas Trejledus alu” līdzās vīnam var noglabāt mājas pagrabā un baudīt arī pēc vairākiem gadiem. Šogad izbrūvētas vien 5480 pudeles šī alus,” stāsta A.Ruņģis.
Jaunajā pagrabā darītos alus varēs baudīt svētku pasākumos, atsevišķos restorānos, kā arī nopirkt Valmiermuižas tirgotavās un restorānos Valmierā un Rīgā.
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme uz veselību.
Alkoholiskos dzērienus ir aizliegts pārdot, iegādāties un nodot nepilngadīgām personām.
