Valmieras Ziņas

Fotorecepte: Cukurotās austiņas

Lasīšanas laiks: 2 min

Sastāvdaļas:

Aptuveni 80 g nesālīta sviesta

vanilīna cukurs

1 paka saldētas, bezrauga kārtainās mīklas

uz katru mīklas loksni aptuveni 3 tējkarotes ar cukuru (6×3)

1.solis

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Darba virsmu nobārsta ar miltiem un liek virsū atsaldētas mīklas loksnes.

2.solis

Sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē izkausē un ar virtuves otiņu apsmērē katru mīklas loksni.

3.solis

Uz katras loksnes uzber 3 tējkarotes cukura un drusciņ vanilīna cukura.

4. solis

Novietojot mīklas loksni horizontāli to no abām pusēm līdz vidum satin gliemezītī un griež aptuveni pus centimetra līdz centimetra biezos gabaliņos.

5.solis

Uz pannas izklāj cepampapīru un ar nelielām atstarpēm izvieto mīklas austiņas. Var nedaudz katru gabaliņu piespiest pie pannas.

6.solis

Katru gabaliņu vēl drusciņ apziež ar sviestu un uzber katram gabaliņam šķipsniņu cukuru.

Pannu ievieto sakarsētā cepeškrāsnī un cep aptuveni 10-12 minūtes ( kamēr cepumi palikuši zeltaini brūni ).

7.solis

Austiņas atdzesē un ir gatavas ēšanai!

Labu apetīti!

Aktuālais jautājums

Vai 2026. gada ziema un aukstums tev sagādāja kādas problēmas ar apkuri vai ūdensapgādes pakalpojumiem?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Aicinām komandā radošu pavāru mūsu ēdnīcā! Vai Tev patīk radīt no vienkāršiem produktiem gardus ēdienus? Vai esi meklējis vietu, kur Tava kulinārā izdoma tiek novērtēta? Tad mums ir ko piedāvāt! Mēs, “GATVE” – mājīga ēdināšanas vieta Kocēnos – meklē radošu un aizrautīgu pavāru. 🧑‍🍳 Tev uzticēsim: • Gatavot siltas pusdienas un citus ēdienus pēc ēdienkartes • Piedāvāt jaunas idejas ēdienkartes uzlabošanai • Nodrošināt ēdiena kvalitāti un estētisku pasniegšanu • Ievērot higiēnas un drošības prasības virtuvē • Darboties komandā un palīdzēt radīt pozitīvu noskaņu darba vietā ✅ Mēs sagaidām: • Pieredzi pavāra darbā (vēlams ēdnīcā vai līdzīgā vietā) • Mīlestību pret ēdienu un radošu pieeju gatavošanai • Spēju strādāt organizēti un atbildīgi • Gatavību eksperimentēt, bet arī sekot plānam 🎁 Piedāvājam: • Darbu radošā un atbalstošā kolektīvā • Iespēju piedalīties ēdienkartes veidošanā • Apmaksātas pusdienas • Darba algu no 7 EUR (bruto) stundā + piemaksas no apgrozījuma 📩 Sūti savu pieteikumu uz e-pasta adresi: viduspartneri@inbox.lv vai zvani uz tel nr. 29168814 Profesija: PAVĀRS Algas izmaksas veids: Stundas tarifa likme Darba vietas adrese: LATVIJA, Alejas iela 7, Kocēni, Kocēnu pag., Valmieras nov. Darba laika veids: Summētais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Ēdināšana / Pārtikas rūpniecība Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2026-05-31 Kontaktpersona: CV sūtīt uz e-pastu viduspartneri@inbox.lv vai zvanīt uz mob.t. 29168814 veikala vadītājai. Izglītības līmenis: Profesionālā vidējā izglītība

Mūsu partneri