Valmieras Ziņas

Recepte: Valentīndienas cepumi

Lasīšanas laiks: 2 min

Visu mīlētāju diena ir klāt! Ja trūkst idejas, kā iepriecināt savu mīļoto šajā dienā, tad piedāvājam portāla Simplyrecipes.com recepti sirsniņcepumiņiem, ar kuriem iepriecināt gan sevi, gan otru pusīti.

Sastāvdaļas:

  • 110 g sviesta, istabas temperatūrā
  • 1/2 glāze cukura
  • 1 ola
  • 1/2 tējkarote citrona miziņas
  • 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 130 g smalki samaltas blanšētas mandeles vai lazdu riekstus
  • 300 g milti
  • 1/2 tējkarote cepamais pulveris
  • 1/2 tējkarote kanēļa
  • 170 g aveņu ievārījuma vai citu sarkanu ievārījumu pēc izvēles
  • Pūdercukurs

Pagatavošana:

  1. Izmantojot elektrisko mikseri, sviestu kuļ, kamēr tas kļuvis nedaudz “pufīgs”. Pievieno cukuru un turpina maisīt, pievieno olu, citrona miziņu un vaniļas ekstraktu.
  2. Kopā sajauc miltus, maltos riekstus, cepamo pulveri un kanēli. Sausās sastāvdaļas pa trijām reizēm pievieno sviesta masai, ik pēc katras daļas kārtīgi ar mikseri visu saimaisot.
  3. Mīklu samīca diska formā, ietin pārtikas plēvē un liek atpūsties uz stundu.
  4. Starp divām cepamā papīra loksnēm izrullē mīklu apmēram 0,3 mm biezumā. Pirms cepumu spiešanas, visu izrullēto mīklu (joprojām mīkla paliek starp divām cepamā papīra loksnēm) ieliek saldētavā uz 5-10 minūtēm.
  5. Cepeškrāsni sakarsē līdz 180°C.
  6. Vispirms izspiež visas cepumu formiņas, un pusei no tām ar mazāku cepumu formiņu spiežamo izspiež vidiņus.
  7. Cep visus cepumus aptuveni 12 minūtes 180°C grādos, kamēr maliņas sāk palikt zeltaini brūnas. Cepumus pēc cepšanas kārtīgi atdzesē.
  8. Uzkarsē izvēlēto ievārījumu vai džemu un noziež visu cepumiņa pamatni (to, kuram nav izspiests vidiņš), un otru cepuma formiņu ar izspiestu vidiņu uzliek virsū un viegli piespiež.
  9. Ja nepieciešams cepuma vidiņus vēl piepilda ar ievārījumu. Pāri pārkaisa pūdercukuru.

Lai sirsnīgi svētki un patīkama našķošanās!

Aktuālais jautājums

Vai Jūs šķirojat bioloģiskos atkritumus

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

SIA „Firma Madara’89”, Reģ.Nr. 4003115846 - viens no lielākajiem mazumtirdzniecības uzņēmumiem, kas veiksmīgi darbojas pārtikas mazumtirdzniecībā, piedāvā darbu pārdevējam (-ai) veikalā “top!” Strenčos, Valkas ielā 2. Galvenie darba pienākumi: Pārtikas un nepārtikas preču tirdzniecība; Pircēju apkalpošana pie kases; Preču pieņemšana, pasūtīšana, uzskaite, izvietošana tirdzniecības zālē; Preču realizācijas termiņu, marķējuma, kvalitātes, uzglabāšanas apstākļu un atbilstošas temperatūras kontrole. Prasības kandidātiem: Vēlama pieredze pārtikas tirdzniecībā; Precizitāte, atbildības sajūta. Piedāvājam: Veselības apdrošināšana; Papildus sociālās garantijas pēc nostrādāta gada; Svētku dāvanas; Atmaksātus papildatvaļinājumus; Profesionālās un personīgās izaugsmes iespējas; Interesantu darbu stabilā uzņēmumā, mūsdienīgu darba vidi; Darba alga no EUR 880-930 (bruto); Darba laiks maiņās no plkst. 8.00-22.00. CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: cv@madara89.lv, ar norādi – pārdevējs Strenčos vai pieteikties personīgi, vai WhatsApp +371  29 906 049. Profesija: MAZUMTIRDZNIECĪBAS VEIKALA PĀRDEVĒJS Darba vietas adrese: LATVIJA, Valkas iela 2, Strenči, Valmieras nov. Darba veids: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-07-18 Kontaktpersona: top! STRENČI CV lūdzam sūtīt uz e-pastu vai pieteikties sūtot ziņu uz WhatsApp

"Valmieras piens", AS piedāvā darbu laborantam (-ei). JA TEV IR: Profesionālā vidējā izglītība pārtikas rūpniecībā; Kvalitātes vadības, vides pārvaldības, produkta nekaitīguma un drošuma sistēmu standarta prasību pārzināšana; Atbildības sajūta; Iespēja strādāt maiņu darba grafiku no plkst. 5.30 -15.00 un no plkst. 10.00-22.00. MĒS TEV UZTICĒSIM: Kontrolēt produkcijas ražošanas tehnoloģisko procesu un iekārtu, inventāra higiēnas stāvokli. Veikt tehnoloģisko parametru un gatavās produkcijas fizikāli-ķīmiskās, sensorās analīzes, atbilstoši izstrādātam plānam, novērtēt rezultātu atbilstību uzņēmuma standartiem, specifikācijām. Noformēt laboratorijas pierakstus, kvalitātes apliecības gatavai produkcijai. MĒS PIEDĀVĀJAM: Dinamisku darba vidi; Apmācību, uzsākot darbu; Bruto darba algu sākot no 1190 līdz 1250 eiro; Veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika; Bezmaksas iknedēļas pārtikas produktu komplektus un citus labumus. Sazināsimies ar Tevi, ja tiksi izvirzīts nākamai atlases kārtai. Nosūtot savu CV, pretendents piekrīt, ka AS “Valmieras piens”, Reģ. nr. LV 40003020475, kā datu pārzinis, veiks personas datu apstrādi CV atlases procesā. Profesija: LABORANTS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Rīgas iela 93, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Summētais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Ražošana Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-08-31 Darba sākšanas datums: 2025-07-07 Kontaktpersona: Sannija Novika Izglītības līmenis: Profesionālā vidējā izglītība

Mūsu partneri