Valmieras Ziņas

Recepte: Šokolādes pudiņš mikroviļņu krāsnī

Ja rodas vēlme pēc kaut kā salda un garda, bet nav laika rosīties virtuvē, tad noderēs šī ātri pagatavojamā šokolādes pudiņa recepte no portāla Simplyrecipes.com.

Sastāvdaļas:

Pudiņam

  • 1/2 glāze cukura
  • 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 2 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 1/8 tējkarotes sāls
  • Divarpus glāzes piena (vislabāk 3,5%)
  • 3 olu dzeltenumi
  • 110 g 60-70% tumšās šokolādes
  • 2 ēdamkarotes nesālīta, mīksta sviesta (sagriezts gabaliņos)
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Putukrējumam (pēc izvēles)

  • 1 glāze saldā krējuma
  • 2 tējkarotes cukura
  • 1/2 tējkarote vaniļas ekstrakta

Pagatavošana:

  1.  Vidēja izmēra karstumizturīgā bļodā kopā samaisa cukuru, kukurūzas cieti, kakao un sāli. Sausajām sastāvdaļām pielej klāt apmēram pus glāzi piena un kārtīgi samaisa. Tad masā iejauc olu dzeltenumus un pēc tam pievieno visu atlikušo pienu. Visu kārtīgi samaisa.
  2. Bļodu pārklāj ar pārtikas plēvi, bet vienā malā atstāj mazu caurumiņu, caur kuru izkļūt tvaikiem, vai bļodu vienkārši apklāj ar papīra dvieli. 
  3. Mikroviļņu krāsnī visu mikstūru gatavo apmēram 3 minūtes. Bļodu izņem no mikroviļņu krāsns, noņem plēvi/papīra dvieli un visu pudiņu samaisa, lai no tā izgarotu ātrāk karstums. Bļodu atkal daļēji apklāj ar plēvi vai papīra dvieli, liek uz vienu minūti mikroviļņu krāsnī, pēc minūtes izņem ārā un samaisa. Šādi turpina ar 30 sekunžu intervāliem, ik pēc 30 sekundēm ņemot pudiņu no mikroviļņu krāsns ārā un izmaisot, līdz redzams, ka tas gar malām sāk burbuļot un ir ieņēmis pareizo konsistenci. Der atcerēties, ka pudiņš sabiezēs vēl vairāk, līdz ko būs atdzisi. 
  4. Masā iemaisa šokolādi, sviestu un vaniļu. Visu nepārtraukti maisa, kamēr sviests un šokolāde ir izkusuši, un masa ir viendabīgas konsistences.
  5.  Pudiņu sadala 4 vienāda lieluma trauciņos, atdzesē ledusskapī, kamēr kļuvis vēss.
  6.  Elektriskā miksera bļodā uz vidēja ātruma sakuļ putukrējumu. Pirms pasniegšanas katrā pudiņa trauciņā liek karoti putukrējuma.

Labu apetīti

Komentējot Jūs piekrītat Lietošanas noteikumiem.

"Valmieras ziņas" jautā

Kā Covid-19 ietekmējis jūsu darbu?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

SIA „Firma Madara’89”- viens no lielākajiem mazumtirdzniecības uzņēmumiem, kas veiksmīgi darbojas pārtikas mazumtirdzniecībā, piedāvā darbu pārdevējam (-ai) veikalā “ top!” Valkas ielā 1, Valmierā. Galvenie darba pienākumi: Pārtikas un nepārtikas preču tirdzniecība; Pircēju apkalpošana pie kases; Preču pieņemšana, pasūtīšana, uzskaite, izvietošana tirdzniecības zālē; Preču realizācijas termiņu, marķējuma, kvalitātes, uzglabāšanas apstākļu un atbilstošas temperatūras kontrole. Prasības kandidātiem: Vēlama vidējā vai vidējā speciālā izglītība; Vēlama pieredze pārtikas tirdzniecībā; Precizitāte, augsta atbildības sajūta. Piedāvājam: Interesantu darbu stabilā uzņēmumā; Mūsdienīgu darba vidi; Darbam atbilstošu atalgojumu un sociālās garantijas; Profesionālās un personīgās izaugsmes iespējas. Darba alga no EUR 500-650 (bruto) Darba laiks maiņās no plkst. 8.00-22.00 CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: vakances@madara89.lv, ar norādi – pārdevējs VALMIERĀ, Valkas ielā 1. Profesija: MAZUMTIRDZNIECĪBAS VEIKALA PĀRDEVĒJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Valkas iela 1, Valmiera Darba laika veids: Maiņu darbs Darba veids: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Aktuāla līdz: 2020-06-19 Kontaktpersona: CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: vakances@madara89.lv ar amata un vietas norādi.

Mūsu partneri