Valmieras Ziņas

Mārtiņš Sirmais iesaka sildošās garšvielas ziemas dzērieniem

Lasīšanas laiks: 3 min

Ziema un svētku gaidīšanas laiks nav iedomājams bez aromātiskiem un sildošiem dzērieniem. Cilvēkiem tos labpatīk malkot gan ikdienā, kad jāsasildās pēc pastaigas ārā, gan svētkos. Ir daudz dažādu garšvielu, kas dzērienam ne tikai piešķirs fantastisku garšu, bet patiesi arī sasildīs ķermeni. Ja šogad silto dzērienu gatavošanā vēlaties ieviest jaunas vēsmas un ļauties eksperimentiem, Rimi Gardēžu komandas garšvielu pavēlnieks Mārtiņš Sirmais atklāj garšvielas, ko pievienot dzērienam, lai sasildītu ķermeni un pārsteigtu sevi ar ko jaunu.

  • Ingvers – tas dzērienam piešķirs sildošu noskaņu un savas vērtīgās īpašības izrādīs, ja ingvera sakne tiks sarīvēta, nevis sagriezta šķēlītēs. Tieši sarīvētā veidā var iegūt ingveram raksturīgo stiprumu, turklāt tādā veidā vienai krūzītei būs vajadzīgs mazāks ingvera daudzums.
  • Liepziedi, gaiļpieši un piparmētra – ir daudz sildošu garšaugu, kas auguši mūsu platuma grādos. Aukstajā laikā un Ziemassvētku sezonā nevar aizmirst par liepziediem, gaiļpiešiem un piparmētru, ko, pievienojot sildošajiem dzērieniem, garantēta gan izsmalcināta garša, gan brīnišķīgs aromāts visapkārt.
  • Citronzāle – austrumnieciskāku garšu cienītājiem ieteicams izmēģināt dzērienu, kura gatavošanā pievienota citronzāle. Arī šis nelielais garšauga stiebriņš piešķirs fantastisku garšu.
  • Kanēļa standziņas – ja pagrabā saglabājusies ābolu sula, to noteikti vērts uzsildīt, pievienojot kanēļa standziņas un žāvētu ābolu šķēlītes, turklāt šo gardo dzērienu var baudīt katru dienu. Tas noteikti garšos arī bērniem. Savukārt, lai ābolu dzēriens būtu sildošāks un pikantāks, tam var pievienot kādu ingvera šķēlīti.
  • Rozmarīns – eksperimentētāji ierasto un silto dzērveņu morsa garšu var papildināt ar rozmarīna zariņu, kas bagātinās dzēriena aromātu un garšu buķeti ar smalkām niansēm, kā arī būs dekoratīvs elements.
  • No garšvielām, kas lieliski iederas sildošo dzērienu klāstā, noteikti jāpiemin arī tādas ierastās garšvielas kā kanēlis, smaržīgie pipari, krustnagliņas, muskatrieksts, kardamons, kurkums, koriandrs, kaltēts ingvers un anīsa zvaigzne.

Nav noslēpums, ka siltajiem dzērieniem var pievienot ne tikai garšvielas, bet arī dažādus augļus. Citrusaugļi – citroni, apelsīni, mandarīni, hurma, ananāsi, mango un kivi – patīkami atspirdzinās dzērienu un dažādos to pasniegšanu. Protams, nevar aizmirst arī par mūsu pašu labumiem, piemēram, āboliem, bumbieriem, cidonijām un ogām – dzērvenēm, smiltsērkšķiem, upenēm, avenēm, brūklenēm un mežrozītēm. Īsta bauda vēsajiem vakariem būs arī balzams, kas papildināts ar apelsīnu šķēlēm un granātābolu sulu. Tāpat vērts pārsteigt draugus ar silto dzērienu, kam pievienots kvalitatīvs kalvadoss.

Savukārt kafijas cienītāji savus paradumus ziemas sezonā var atsvaidzināt, pagatavojot īru kafiju. Šim tradicionālajam dzērienam pievieno viskiju un putukrējumu, kas rada izsmalcinātu garšu salikumu, turklāt šāds apvienojums lieliski iederēsies pie deserta baudīšanas.

Bērnu priekam, pārsteidzot arī viņus ar kafijas baudīšanas rituālu, pagatavojiet kakao. Tas būs gards un arī sildošs dzēriens, turklāt dekorēšanai izmantoti marshmallows būs īsts kārdinājums, kuram noteikti nespēs pretoties arī pieaugušie. Augstajā laikā noteikti jāpagatavo arī karstā šokolāde ar rīvētu muskatriekstu.

SIA "Centrālā laboratorija" ir modernākā laboratorija Baltijā un viens no lielākajiem laboratorisko pakalpojumu sniedzējiem valstī ar vairāk nekā 100 filiālēm visā Latvijā. Aicinām pievienoties kolektīvam MĀSU. Darba pienākumi: • veikt asins paraugu ņemšanu no vēnas • reģistrēt klientus / analīžu paraugus datu bāzē • strādāt ar kasi un datu bāzi  Prasības: • pieredze medicīnas māsas darbā / asins paraugu ņemšanā • datorzināšanas • atbilstoša medicīniskā izglītība un reģistrācija ārstniecības personu reģistrā • pozitīva attieksme pret darbu, spēja uzņemties atbildību • ļoti labas komunikācijas prasmes Piedāvājam: • darbu uz attīstību orientētā uzņēmumā • darba vidi ar vismodernākajām tehnoloģijām • izaugsmes un karjeras iespējas • uzņēmuma pakalpojumu privilēģiju karti • veselības apdrošināšanas polisi ( pēc viena nostrādāta gada) • sākotnēju apmācību un darba apģērbu • individuālu pieeju darba grafikam (iespējams savienot ar citiem darbiem vai studijām) • komandas saliedēšanas pasākumi, korporatīvas dāvanas. Darba laiks: pēc grafika Darba samaksa: algas intervāls 1200 EUR - 2200 EUR pirms nodokļu nomaksas Darba vieta: Valmiera, Rīgas iela 9 Lai pieteiktos, lūdzam sūtīt CV uz darbs@laboratorija.lv. Tālrunis saziņai 20646569. Sazināsimies ar tiem pretendentiem, kuri tiks aicināti uz interviju klātienē. Iesniedzot savu CV un pieteikumu, Jūs piekrītat dalībai norādītās vakances kandidātu izvērtēšanas un atlases procesā un saziņai ar Jums. Apliecinām, ka kandidātu izvērtēšanas un atlases procesā tiks nodrošināta tiesiska Jūsu personas datu apstrāde. Pēc konkursa noslēgšanās, Jūsu personas dati tiks dzēsti vai iznīcināti. CV un pieteikumā norādāma tikai tā informācija, kas ir nepieciešama, lai objektīvi izvērtētu Jūsu kandidatūras atbilstību vakantajam amatam. Ievērojot minēto, aicinām izvērtēt CV un pieteikumā iekļaujamās informācijas apjomu. Pārzinis: SIA Centrālā laboratorija reģ.Nr.40003210801 Profesija: MĀSA/ vispārējās aprūpes MĀSA Darba vietas adrese: LATVIJA, Rīgas iela 9, Valmiera, Valmieras nov. Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Veselības aprūpe / Sociālā aprūpe Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-09-08 Kontaktpersona: darbs@laboratorija.lv, 20646569 Izglītības līmenis: Profesionālā vidējā izglītība

Pievienojies mūsu komandai! Jura Neikena Dikļu pamatskola (turpmāk – Skola) aicina darbā datorikas skolotāju (nepilna darba slodze (8 stundas nedēļā), iespējama amatu savienošana) 4. – 9.klasēs uz noteiktu laiku. Darba vietas adrese: Dikļu skola, Dikļi, Dikļu pagasts, Valmieras novads. Ja Jūs vēlaties: • pildīt skolotāja pienākumus, atbilstoši mācību priekšmeta Valsts izglītības standarta prasībām; • plānot un organizēt savu un izglītojamo darbu atbilstoši Skolas mērķiem un uzdevumiem; • veidot lietišķu sadarbību ar Skolas darbiniekiem, izglītojamajiem, viņu vecākiem un citu institūciju darbiniekiem; un Jums ir: • izglītība saskaņā ar Ministru kabineta noteikumu Nr.569 “Noteikumi par pedagogiem nepieciešamo izglītību un profesionālo kvalifikāciju un pedagogu profesionālās kompetences pilnveides kārtību” prasībām; • atbilstība Izglītības likuma un Bērnu tiesību aizsardzības likuma noteiktajām prasībām; • valsts valodas prasmes atbilstoši Valsts valodas likuma prasībām; • kompetences: labas saskarsmes un komunikācijas prasmes, psiholoģiskā noturība; precizitāte un atbildība darbā; mēs piedāvājam: • atalgojumu atbilstoši Ministru kabineta noteikumiem Nr.445 “Pedagogu darba samaksas noteikumi”, 496.63 EUR mēnesī pirms nodokļu nomaksas; • iespēju veikt papildus pienākumus (ārpusklases darbs u.c.); • darba devēja līdzfinansētu veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika beigām, kā arī citas sociālās garantijas/labumus atbilstoši darba rezultātiem un normatīvajos aktos noteiktajam; • labus darba apstākļus atbalstošā, draudzīgā kolektīvā. CV, pieteikuma vēstuli lūdzam nosūtīt uz e-pastu guntis.jansons@valmiera.edu.lv ar norādi „Datorikas skolotājs/-a” līdz 2025.gada 15.augustam. Papildu informācijai: skolas direktors Guntis Jansons ( 28370211). Informējam, ka pieteikuma dokumentā norādītie personas dati tiks apstrādāti, lai nodrošinātu šī atlases konkursa norisi atbilstoši fizisko personu datu aizsardzības regulējuma prasībām.   Profesija: VISPĀRĒJĀS PAMATIZGLĪTĪBAS SKOLOTĀJS Darba vietas adrese: LATVIJA, Dikļu skola, Dikļi, Dikļu pag., Valmieras nov. Darbības joma: Izglītība / Zinātne Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2025-08-15 Kontaktpersona: guntis.jansons@valmiera.edu.lv 28370211

Mūsu partneri