Lasīšanas laiks: 2 min
Sestdien, 11.oktobrī “Simjūda gadatirgū” īpašā Pasaules Dabas Fonda izglītības stendā tiks prezentēts jaunais Zivju gids – palīgs zivju izvēlē veikalā, tirgū vai restorānā, portālu “Valmieras Ziņas” informēja Valmieras pilsētas pašvaldības sabiedrisko attiecību speciāliste Kristīne Melece.
“Saskaņā ar ANO datiem, vairāk kā ceturtā daļa pasaules zivju resursu tiek pārzvejoti. Katru dienu tīklos nonāk nepieaugušas zivis, kas nav paspējušas nārstot,” stāsta Pasaules Dabas Fonda Baltijas jūras programmas vadītājs Ingus Purgalis. “Ir svarīgi apzināties, ka zivju izvēle maltītei ietekmē to nozveju. Zivis var un vajag ēst, bet jāraugās, lai tās iegūtas, ievērojot atbildīgus zvejas principus, ko palīdz darīt Zivju gids.”
Lai atvieglotu izvēli tiem, kuri vēlas ikdienā lietot atbildīgi iegūtus zvejas produktus, Pasaules Dabas Fonds izdevis Zivju gidu. Lai norādītu vai jūras produktu ir ieteicams lietot uzturā, izmantotas trīs krāsas. Zaļā krāsa nozīmē “laba izvēle – izbaudi maltīti”, dzeltenā – “apdomā pirms izvēlies”, bet sarkanā – “labāk neizvēlies”.
Ar zivju gidu būs iespējams iepazīties un to iegūt savā īpašumā “Simjūda gadatirgū”. Piemēram, brētliņas, Baltijas mencas, Baltijas plekstes jeb butes, reņģes ir laba izvēle – zivis nav pārzvejotas, norādīja K.Melece. Izvēloties zivis no zaļā saraksta, cilvēka ietekme uz vidi un jūru būs minimāla. Savukārt, zušus, zeltaino jūraskarūsu jeb doradu, un nereti arī lielās plēsīgās zivis, kā, piemēram, haizivis, uzturā nevajadzētu lietot, jo sugas ir apdraudētas un savvaļā tās tiek pārzvejotas.
Pasaules Dabas Fonda darbinieki un fonda simbols Panda ikvienu gaidīs vides izglītības stendā Valmieras Rātslaukumā laikā no plkst.9 līdz plkst.16. Tur būs iespējams saņemt Zivju gidu, uzdot interesējošus jautājumus un doties improvizētā pastaigā pa Zivju tirgu. Mazākajiem interesentiem – spēlēt spēles kopā ar Pandu.
“Zivis – kā izvēlēties atbildīgi?” ir vides izglītības akcija, kuras mērķis ir samazināt apdraudēto zivju un zivju produktu patēriņu, bet veicināt atbildīgi zvejotu zivju noietu. Zivju gids, ņemot vērā jaunākās tendences, tiek atjaunots reizi divos gados. Latvijā šis ir otrais Zivju gida izdevums.
