Valmieras Ziņas

VTV: Tradicionālā rupjmaize nākotnē var kļūt par ekskluzīvu produktu

Lasīšanas laiks: < 1 min

Vai viena no mūsu tautas vērtībām – rupjmaize var nākotnē kļūt par ekskluzīvu produktu? Retu un dārgu. Tādas bažas pauž maiznieki, jo izrādās, ka cepot maizi no jaunajām, hibrīdajām rudzu šķirnēm, tā zaudē savu garšas kvalitāti. Šo kvalitāti var dot tikai tradicionālās rudzu šķirnes. Zemnieki, domājot par ražīgumu un peļņu, arvien vairāk izvēlas audzēt hibrīdšķirnes.

Aktuālais jautājums

Kas, jūsuprāt, ir Valmieras sports nr.1?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Mūsu partneri