Lasīšanas laiks: < 1 min
Svētdien, 22.decembrī, Valmieras tehnikumā norisinājās tradicionālā piparkūku namiņu veidošanas meistardarbnīca. Portālam “Valmieras Ziņas” bija iespēja vērot namiņu “būvēšanas” procesu.
Namiņu sienas, jumts un skurstenis tapa no piparkūku mīklas, kas darināta turpat Valmieras tehnikumā pēc vairāk nekā simts gadus senas receptes. Sienu savienošanai tika lietots karstais cukura sīrups, bet glazēšanai izmantoja masu, kas gatavota no saputotiem olu baltumiem, pūdercukura un citronu sulas.
