Lasīšanas laiks: < 1 min
Ceturtdien, 21.maijā, Rīgā notika konkurss, kura mērķis bija noskaidrot Latvijas labāko jauno šokolādes meistaru. Valmieras tehnikumu šajā pasākumā pārstāvēja Ārija Buntovska un Laura Pakalniete. Skolotāja/konsultante- Ramona Jirgena.
Konkursa dalībniekiem piecu stundu laikā, izmantojot 3 kilogramus šokolādes, bija jārada un pēc tam jāprezentē mākslas darbs atbilstošs tēmai “Mans Belcolade šokolādes stāsts”.
Ārija un Laura savā mākslas darbā parādīja šokolādes dažādās iespējas – krāsas, formas, tekstūras. Viņas šokolādi temperēja, krāsoja, lēja formās, un pat veidoja matu sprādzes. Žūrija ļoti atzinīgi novērtēja abu meiteņu veikumu, un izteica apbrīnu par to, ka tik neilgā laikā viņas ir apguvušas sarežģīto šokolādes mākslu.
Valmieras tehnikuma radošā komanda ir iedvesmota un cer, ka šim mazajam šokolādes piedzīvojumam būs arī skaists turpinājums.
Pasākumu organizēja “Puratos Latvia”, Latvijas Maiznieku biedrība un Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums, aicinot konkursā piedalīties labākos audzēkņus no Latvijas pārtikas nozares vadošajām profesionālās izglītības iestādēm.
