Lasīšanas laiks: 2 min
21.septembrī biedrības “Kristīgais Žēlsirdības centrs” labdarības zupas virtuvē notika projekta “Eiropas atbalsta fonda vistrūcīgākajām personām 2014-2020” ietvaros organizēta nodarbība, kurā jaunās māmiņas apguva kulinārijas prasmes, kā dažādos veidos pagatavot Eiropas Atbalsta fonda vistrūcīgākajām personām pārtikas paku produktus. Nodarbību pasniedza Valmieras tehnikuma pasniedzēja Veneranda Belaja, portāls “Valmieras Ziņas” uzzināja Valmieras pilsētas pašvaldībā.
“Biedrība “Kristīgais Žēlsirdības centrs” no 2016.gada vasaras piedalās projektā “Eiropas atbalsta fonda vistrūcīgākajām personām 2014-2020”. Viena no projekta aktivitātēm ir Eiropas atbalsta fonda vistrūcīgākajām personām izsniegto pārtikas paku realizēšana maltīšu veidā ar labdarības zupas virtuves palīdzību. Lai ēst gatavošanas procesu padarītu interesantāku un labdarības virtuves klientiem demonstrētu pārtikas pakās esošo produktu pagatavošanas daudzveidību, rīkojām šī projekta pirmo papildpasākumu. Domāju, ka šis nodarbību cikls jaunajām māmiņām būs vērtīgs un kopīgiem spēkiem iemācīsimies racionāli, lēti un garšīgi pagatavot veselīgu maltīti,” norāda biedrības “Kristīgais žēlsirdības centrs” valdes priekšsēdētāja Gaida Pevko.
Pirmajā nodarbībā tika gatavoti auzu pārslu cepumi pēc V.Belajas īpašas receptes, kā arī makaroni ar ceptiem un sautētiem dārzeņiem, ko vasaras periodā labdarības virtuvei saziedoja valmierieši. Savukārt saldajā ēdienā tika gatavots rīsu krēms ar zemeņu mērci, kas pārklāts ar tumšo šokolādi.
Līdzīgas maltīšu gatavošanas nodarbības paredzēts rīkot reizi trijos mēnešos.
Biedrība “Kristīgais Žēlsirdības centrs” pateicas ikvienam, kurš vasaras periodā ziedoja dārza veltes labdarības zupas virtuvei. Ja ir vēlme atbalstīt labdarības zupas virtuvi arī rudens periodā, ikviens iedzīvotājs ir aicināts ziedot ābolus, lai papildinātu produktu rezerves. Ābolus biedrība “Kristīgais Žēlsirdības centrs” gaidīs Stacijas ielā 26, taču pirms tam vēlams sazināties ar centra labdarības virtuvi, zvanot pa tālruni 64235274 vai 28365703 (G.Pevko).
