Lasīšanas laiks: 2 min
Nākamgad Rīgas-Gaujas reģionā pasākumi būs veltīti gastronomijai, informē nodibinājuma “Rīgas Tūrisma attīstības birojs” (zīmols “Live Riga”) pārstāvji.
Rīgas-Gaujas reģiona titula “Eiropas gastronomijas reģions 2017” programma ir balstīta uz konceptu “Ar dabu šķīvī” un paredz vairākus desmitus jau esošu un jaunu pasākumu visa gada garumā Rīgā, Siguldā, Cēsīs un Valmierā.
Kā lielākie pasākumi paredzēti “Eiropas gastronomijas reģiona 2017” atklāšana 14.janvārī Rīgā un 28.janvārī Siguldā. Projektā īpaša loma atvēlēta gastronomijai visos četros pilsētu svētkos, kā arī restorānu nedēļās Rīgā maijā un oktobrī, Siguldā aprīlī un novembrī, kā arī Valmierā. Reģiona restorānos apmeklētājiem tiks piedāvātas īpašas ēdienkartes, kurās uzsvars būs tieši uz reģionā pieejamām izejvielām un produktiem, kā arī organizētas dažādas meistarklases.
Tāpat nākamgad gan vietējos, gan ārvalstu viesus priecēs dažādi citi pasākumi, piemēram, “Gastronomijas filmu festivāls” no 20. līdz 26.martam “Film Noir” telpās, mūzikas un gastronomijas meistarklase Eiropas koru olimpiādes laikā jūlijā, savukārt septembrī gastronomija apvienosies ar mākslu un Cēsīs būs apskatāmas mūsdienu latviešu mākslinieku gleznas, kuru centrālais motīvs ir gaļa kā pārtikas produkts.
Jau vēstīts, ka Rīgas-Gaujas reģions ieguvis iespēju 2017.gadā kļūt par “Eiropas gastronomijas reģionu”. Projekts galvenokārt vērsts uz gastronomijas tūrisma veicināšanu un Gaujas nacionālā parka kā tūrisma galamērķa stiprināšanu. Vienlaikus projektā vērība tiks pievērsta izglītībai, pilsētu un lauku mijiedarbībai, veselīgas pārtikas un uztura jautājumiem, ēdienu tradīcijām, restorānu un viesmīlības nozīmei un kultūrai, uzņēmējdarbībai, inovāciju nozīmei gastronomijā, ko īstenos katrs no projekta partneriem.
