Lasīšanas laiks: 2 min
No ceturtdienas, 4.septembra līdz svētdienai, 7.septembrim Rīgā, Ķīpsalas izstāžu centrā norisinās starptautiskā pārtikas izstāde “Riga Food 2014”, kurā iespējams iepazīt dažādus pārtikas, dzērienu, pārtikas pārstrādes, tehnoloģiju, iepakojuma, inovāciju, sabiedriskās ēdināšanas, viesnīcu un veikalu aprīkojuma un servisa piedāvājumus, portālu “Valmieras Ziņas” informēja Vidzemes plānošanas reģiona (VPR) sabiedrisko attiecību speciāliste Marta Cekule.
Jau otro gadu sadarbībā ar VPR izstādē ar Vidzemes stendu piedalās arī Vidzemes mājražotāji. Šogad Vidzemes stendā pavisam kopā būs 26 dalībnieki, piedāvājot stenda viesiem tādus labumus kā mājas sieri, tortes, maizes izstrādājumi, garšvielas, tējas, mājas vīni, sulas, aitas gaļa, melnie ķiploki un daudz ko citu.
Vidzemes stenda dalībnieku vidū būs arī SIA “Valmiera Organize” no Rūjienas novada, kā arī Inese Mangule un zemnieku saimniecība “Kaņepītes” no Kocēnu novada un daudzi citi.
Par godu stenda viesiem sestdien, 6.septembrī, no plkst.12 līdz 15 Amatas novada folkloras kopas “Ores” vadībā norisināsies sviesta un siera siešanas darbnīca, kā arī būs iespēja iemēģināt prasmes ceļošanā un Vidzemes pārsteigumu loterijā. Savukārt svētdien visi mīļi aicināti uz Vidzemnieku brokastīm – biezputra ar dažādām piedevām no brīnišķīgajiem Vaidavas keramikas traukiem, pastāstīja M.Cekule.
Izstādes mērķis ir apzināt reģionu sīkražotājus un prezentēt reģiona plašā produktu klāsta iespējamās “delikateses”, kā arī ļaut izstādes apmeklētājiem nopirkt vai vismaz nogaršot to, kas pagatavots Vidzemē. Tā ir lieliska iespēja satikties uz iepazīties ar citiem nozares speciālistiem, veikalniekiem, vienkāršiem patērētājiem, ārzemniekiem, iepakotājiem, iegūt jaunus kontaktus un, iespējams, izveidot sadarbību.
