Valmieras Ziņas

Šefpavāri Mārtiņš Sirmais un Jānis Siliņš piedāvā noderīgas idejas Vidzemes novada pārtikas ražotājiem

Viņnedēļ, 28. novembrī, īpašā Vidzemes plānošanas reģiona rīkotā tīklošanās un jaunu kontaktu veidošanas pasākumā Dikļu pils klētī satikās Vidzemes novada uzņēmēji: pārtikas ražotāji un viesmīlības pakalpojumu sniedzēji. Lai arī pasākums notika projekta “Livonijas kulinārais ceļš” ietvaros, šeit varēja satikt ne tikvien projekta dalībniekus Vidzemē, bet arī citus interesentus no tuvākas un tālākas apkārtnes – ar tūrisma nozari saistītos uzņēmējus un ražotājus pat no Zemgales. Daži uzņēmēji pauda interesi turpmāk iesaistīties gastronomijas projektā.

Tīklošanās pasākuma mērķis bija vienkopus pulcināt ražotājus un restorānu, krodziņu, viesu namu pārstāvjus, lai abas puses klātienē tiktos un iepazītos, kā arī gūtu ierosmes jaunām produktu idejām un kopīgai sadarbībai. Tas savukārt atbalsotos gardēžu pieturvietu gatavotajos ēdienos, kuros būtu vairāk izmantoti vietējo ražotāju produkti.

Pasākuma laikā dalībnieki tikās ar divu augstu vērtētu restorānu, kuru virtuvēs tiek lolotas Latvijas garšas, šefpavāriem – Mārtiņu Sirmo (3 pavāru restorāns “Tam labam būs augt”) un Jāni Siliņu (Dikļu pils restorāns). Katrs no viņiem stāstīja savu pieredzes stāstu par sadarbību ar ražotājiem, mājražotājiem un zemnieku saimniecībām.

Dikļu pils restorāna šefpavārs Jānis Siliņš uzsvēra, ka, veidojot Dikļu pils restorāna piedāvājumu, viņam ir svarīgi dot iespēju viesiem baudīt Vidzemes lauku labumus, meža un upju veltes, to, kas audzēts netālos dārzos, tapis vietējās saimniecībās.

J. Siliņš uzteica sanākušos ražotājus, novērtēja viņu degustācijā pasniegtos un kopīgai maltītei sarūpētos gardumus, kā arī sniedza savus ieteikumus, kā pasniegt konkrētus produktus, uzlabot tos, kā arī sniedza ierosmes jaunām biznesa idejām.

Kā vienmēr tiešs un atklāts, daloties savā pieredzē par sadarbību ar vietējiem produktu ražotājiem, bija populārais šefpavārs Mārtiņš Sirmais. 3 pavāru restorāna “Tam labam būs augt” ēdienu buķete, Mārtiņa Sirmā vārdiem runājot, ir “ziemeļvalstiski postsovjetiski kontinentāla”. Viņš uzsvēra, ka nevar ignorēt globalizācijas ietekmi arī pārtikas nozarē. Jāpērk vislabākais, bet par adekvātu cenu, un jāizmanto viss plašā tirgus piedāvājums.

M. Sirmais rosināja domāt par to, kā noturēt kvalitāti, spēt piedāvāt nemainīgu cenu, apjomu, kā arī pauda, ka restorāni ir specifiska lieta, kur ražotāji nopelnīt nevar, tālab jāmeklē citas vietas, nišas tirgi produkcijas noietam.

Savukārt Valts Grasbergs no zemnieku saimniecības “Zilūži” un zīmola “Grasbergs” teica:

“Restorāni nebūs mājražotāju galvenais tirgus, protams, ar izņēmumiem. Galvenokārt – tie būs kā piedeva. Jo tu vairāk vietās būsi, jo tavs apgrozījums būs lielāks.”

Sanākušie vienojās, ka katram laiks augt un attīstīties, bet tas jādara arī, domājot par loģistiku, kvalitāti un iepakojumu.

Pasākumā augsti tika novērtēta iespēja kopā satikties ražotājiem un viesmīlības pakalpojumu sniedzējiem, tādējādi rodot jaunas idejas un iespējamus partnerus nākotnē. Pasākumā organizētajās degustācijās viesmīlības pakalpojumu sniedzēji nepiespiestā gaisotnē varēja iepazīt dažādus ražotājus – uzņēmumus “Siera ražotne”, “Zeltlejas” ar zīmolu “ZELT”, “Veselības Laboratorija”, “Vīna darītava Matilde”, “J-parks”, “Latvijas Ķiploks”, “Gusts Apinis”, zemnieku saimniecība “Zilūži” ar zīmolu “Grasbergs”, “Kaņepītes”, “Pilsgravas”, „Adzelvieši”, “Mežvijas” un mājražotājus “pesto.lv”, “Sandriņas ievārījumi” un nogaršot dažādus meistarstiķus. Ražotāji iepazīstināja ar sevi īsās prezentācijās arī pasākuma viesus, stāstot par sortimentu, saražotajiem apjomiem, piegādes iespējām.

Turklāt šefpavāri M. Sirmais un J. Siliņš bija izveidojuši īpašu ēdienkarti pasākumam, izmantojot šai notikumā iesaistīto ražotāju produkciju, pārvēršot to gardā trīs kārtu ēdiena maltītē un komplimentā no šefpavāriem. Pasākuma dalībnieki atzinīgi vērtēja ideju šādā veidā iepazīt ražotājus un iespējas izmantot dažādus produktus, kā arī dibināt jaunas attiecības un pazīšanās.

Komentējot Jūs piekrītat Lietošanas noteikumiem.

Pievienojies mūsu komandai! Valmieras sākumskola uz noteiktu laiku aicina darbā matemātikas skolotāju. Valmierā uzņēmējdarbība un attīstība iet roku rokā ar dabisku, sakoptu un sakārtotu vidi. Tā iedvesmo augstiem sasniegumiem sportā, izglītībā, radošiem risinājumiem kultūrā un jaunu virsotņu sasniegšanai! Ja Jums ir vēlme: īstenot izglītības programmu matemātikas mācību priekšmetā atbilstoši Valsts izglītības standartam; patstāvīgi un sadarbībā ar klases audzinātāju, atbalsta personālu, metodisko komisiju, vadību analizēt izglītojamo mācību dinamiku un uzvedības jautājumus; sniegt individuālu un diferencētu atbalstu izglītojamajiem mācību priekšmetā; aktīvi sadarboties ar izglītojamo vecākiem skolēnu izaugsmes veicināšanā mācību priekšmetā; sekmēt un veicināt izglītojamo dalību olimpiādēs, konkursos, projektos; sekot līdzi jaunākajām tendencēm pedagoģijas nozares attīstībā; izstrādāt piedāvājumu mācību priekšmeta, skolas radošai un inovatīvai izaugsmei. un Jums ir: izglītība saskaņā ar MK noteikumiem Nr. 569 “ Noteikumi par pedagogiem nepieciešamo izglītību un profesionālo kvalifikāciju un pedagogu profesionālās kompetences pilnveides kārtību”; papildizglītība kā dabas zinību un/vai krievu valodas skolotājam; klases audzinātāja pieredze vai vēlaties to iegūt; par priekšrocību tiks uzskatīta pieredze darbā ar ActivInspire programmu; Valsts valodas prasme augstākajā līmenī; izglītības jomu reglamentējošo tiesību aktu pārzināšana; vēlme nepārtraukti izglītoties atbilstoši jaunākajām pedagoģijas, psiholoģijas un IT jomas aktualitātēm vienotajā Eiropas izglītības telpā; labas iemaņas biroja programmatūras MS Office pārzināšana; E-klases sistēmas pārzināšana; prasmes strādāt komandā, atbildība un iniciatīva; teicamas komunikācijas prasmes un elastība. mēs piedāvājam: stabilu atalgojumu (sākot no 710,00 EUR par 1 likmi) un sociālās garantijas; labus darba apstākļus, aktīvu, dinamisku darbu un iespēju gūt jaunu pieredzi. CV, pieteikuma vēstuli lūdzam iesniegt Leona Paegles ielā 40A, Valmierā, LV-4201, vai nosūtīt uz e-pastu: vs@valmiera.edu.lv ar norādi „Matemātikas pedagoga amatam” līdz 2019. gada 28.februārim plkst.16.00. Tālrunis papildu informācijai: 64224737, 29191344. Iesniegtos personas datus Valmieras pilsētas pašvaldība izmantos, lai konkursa kārtībā noteiktu vakancei atbilstošāko kandidātu. Ja kandidāts vēlas, lai viņa personas dati tiktu saglabāti Valmieras pilsētas pašvaldības iekšējā datu bāzē ar mērķi tos apstrādāti citos Valmieras pilsētas pašvaldības personāla atlases konkursos, tad pieteikumā vakancei lūdzam kandidātam norādīt savu piekrišanu personas datu saglabāšanai. Sīkāka informācija par personas datu apstrādi Valmieras pilsētas pašvaldībā: http://www.valmiera.lv/images/userfiles/VPP_privatuma_politika.pdf . Profesija: PEDAGOGS Darba vietas adrese: LATVIJA, Leona Paegles iela 40A, Valmiera Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Darbības joma: Izglītība / Zinātne Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Aktuāla līdz: 2019-02-28 Kontaktpersona: CV, piet.vēst.ar norādi vakancei iesniegt skolā vai nosūtīt uz vs@valmiera.edu.lv, t.29191344

Pievienojies mūsu komandai! Valmieras Gaujas krasta vidusskola – attīstības centrs aicina darbā LOGOPĒDU darbam ar pirmsskolas vecuma bērniem ar speciālām vajadzībām (darba vietas adrese: Jumaras iela 9, Valmiera) uz nenoteiktu laiku 24 stundas nedēļā jeb 0,8 likmes. Valmierā uzņēmējdarbība un attīstība iet roku rokā ar dabisku, sakoptu un sakārtotu vidi. Tā iedvesmo augstiem sasniegumiem sportā, izglītībā, radošiem risinājumiem kultūrā un jaunu virsotņu sasniegšanai! Ja Tev ir vēlme: veikt izglītojamo runas, valodas un rakstu valodas attīstības izvērtēšanu, attīstības dinamikas izpēti; nodrošināt izglītojamiem logopēdiskās nodarbības; sadarboties ar izglītojamo vecākiem un skolotājiem, sniegt konsultācijas un skaidrojumu par veiktās izpētes rezultātiem, attīstības dinamiku un ieteikumus turpmākam izglītības procesam; sagatavot rakstveida atzinumus par izglītojamo pārbaudes rezultātiem; plānot savu darbību, sagatavot amata veikšanai nepieciešamo dokumentāciju; iesaistīties iestādes attīstības plānošanā un īstenošanā atbilstoši kompetencei; un ja Tev ir: otrā līmeņa profesionālā augstākā izglītība pedagoģijā un skolotāja logopēda kvalifikācija; valsts valodas prasmes augstākajā līmenī; pozitīva, radoša un atbildīga attieksme pret darbu; psiholoģiskā noturība un augsta saskarsmes kultūra; mēs piedāvājam: atalgojumu 736 euro mēnesī (par 24 stundām nedēļā jeb 0,8 likmēm) pirms nodokļu nomaksas, tai skaitā papildu piemaksu par darbu specifiskos apstākļos; darba devēja līdzfinansētu veselības apdrošināšanu un citas sociālās garantijas; darbu profesionālā, radošā un pozitīvi noskaņotā kolektīvā; drošu, estētisku un sakārtotu darba vidi. Profesionālās darbības aprakstu (CV), pieteikuma vēstuli un izglītības dokumenta kopiju gaidīsim līdz 2019.gada 27.februārim personīgi (adrese: Jumaras iela 9, Valmiera) vai e-pastā vgv@valmiera.edu.lv . Tālrunis informācijai 64229600, 28388112. Iesniegtos personas datus Valmieras pilsētas pašvaldība izmantos, lai konkursa kārtībā noteiktu vakancei atbilstošāko kandidātu. Ja kandidāts vēlas, lai viņa personas dati tiktu saglabāti Valmieras pilsētas pašvaldības iekšējā datu bāzē ar mērķi tos apstrādāti citos Valmieras pilsētas pašvaldības personāla atlases konkursos, tad pieteikumā vakancei lūdzam kandidātam norādīt savu piekrišanu personas datu saglabāšanai. Sīkāka informācija par personas datu apstrādi Valmieras pilsētas pašvaldībā: http://www.valmiera.lv/images/userfiles/VPP_privatuma_politika.pdf Profesija: LOGOPĒDS Darba vietas adrese: LATVIJA, Jumaras iela 9, Valmiera Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Nepilna slodze Darbības joma: Izglītība / Zinātne Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2019-02-27 Kontaktpersona: CV, piet.vēst. un augst.izgl.dok.kop. ar norādi sūtīt uz vgv@valmiera.edu.lv, vai iesniegt pers.

Pievienojies mūsu komandai! Valmieras sākumskola uz nenoteiktu laiku aicina darbā direktores vietnieku izglītības jomā (0,5 slodzes). Valmierā uzņēmējdarbība un attīstība iet roku rokā ar dabisku, sakoptu un sakārtotu vidi. Tā iedvesmo augstiem sasniegumiem sportā, izglītībā, radošiem risinājumiem kultūrā un jaunu virsotņu sasniegšanai! Ja Jūs vēlaties: nodrošināt valsts izglītības standarta, izglītības programmu kvalitatīvu īstenošanu un informācijas tehnoloģiju (turpmāk – IT) apguvi un aktīvu pielietošanu izglītības procesā, skolas aktivitātēs; nodrošināt ar skolas darbību saistīto elektronisko mācību līdzekļu, elektronisko aptauju, elektronisko obligāto noteikto dokumentu, piemēram: E-klase, ieviešanu, uzturēšanu, aktualizēšanu;  sniegt atbalstu un palīdzību skolēniem un skolas darbiniekiem darbā ar IT primārai problēmas konstatēšanai, novēršanai; sekot līdzi jaunākajām tendencēm IT jomas attīstībā pedagoģijas procesa interaktīvai nodrošināšanai un šajā kontekstā izstrādāt piedāvājumu skolas IT jomas modernizācijai; individuāli, sadarbībā ar skolas administrāciju un pašvaldības speciālistiem izstrādāt ar IT saistīto dokumentāciju, ievērot to; organizēt sadarbību ar pašvaldības IT nodaļu; uzturēt un papildināt skolas mājaslapu; un Jums ir: izglītība saskaņā ar Ministru kabineta noteikumiem Nr.569 “Noteikumi par pedagogiem nepieciešamo izglītību un profesionālo kvalifikāciju un pedagogu profesionālās kompetences pilnveides kārtību”; atbilstība Izglītības likuma un Bērnu tiesību aizsardzības likuma noteiktajām prasībām; pedagoģiskā darba pieredze ne mazāk kā 3 gadi; Valsts valodas prasme augstākajā līmenī; vēlme nepārtraukti izglītoties atbilstoši jaunākajām pedagoģijas, IT jomas aktualitātēm vienotajā Eiropas izglītības telpā; teicamas biroja programmatūras MS Office pārzināšana un pamatzināšanas MySQL, HTML, CSS un par priekšrocību tiks uzskatītas pamatzināšanas satura vadības sistēmās, piemēram: Joomla; prasmes strādāt komandā, atbildība un iniciatīva un teicamas komunikācijas prasmes un elastība; mēs piedāvājam: iespējas piedalīties skolas izaugsmes veicināšanā un profesionālās pilnveidošanās iespējas; atalgojumu EUR 518,00 mēnesī un sociālās garantijas; labus darba apstākļus, aktīvu, dinamisku darbu un iespēju gūt jaunu pieredzi. CV, pieteikuma vēstuli un augstākās izglītības dokumenta kopiju lūdzam nosūtīt uz e-pastu: vs@valmiera.edu.lv ar norādi „Direktores vietnieka izglītības jomā amatam” līdz 2019. gada 28.februārim plkst.16.00. Tālrunis papildus informācijai: 64224737, 29191344. Iesniegtos personas datus Valmieras pilsētas pašvaldība izmantos, lai konkursa kārtībā noteiktu vakancei atbilstošāko kandidātu. Ja kandidāts vēlas, lai viņa personas dati tiktu saglabāti Valmieras pilsētas pašvaldības iekšējā datu bāzē ar mērķi tos apstrādāti citos Valmieras pilsētas pašvaldības personāla atlases konkursos, tad pieteikumā vakancei lūdzam kandidātam norādīt savu piekrišanu personas datu saglabāšanai. Sīkāka informācija par personas datu apstrādi Valmieras pilsētas pašvaldībā: http://www.valmiera.lv/images/userfiles/VPP_privatuma_politika.pdf . Profesija: IESTĀDES VADĪTĀJA VIETNIEKS /ĢENERĀLDIREKTORA VIETNIEKS /DIREKTORA VIETNIEKS /PRIEKŠNIEKA VIETNIEKS /PRIEKŠSĒDĒTĀJA VIETNIEKS Darba vietas adrese: LATVIJA, Leona Paegles iela 40A, Valmiera Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Nepilna slodze Darbības joma: Izglītība / Zinātne Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2019-02-28 Kontaktpersona: CV, piet.vēst. un augst.izgl.dok.kop. ar norādi vakancei sūtīt uz vs@valmiera.edu.lv

Mūsu partneri