Lasīšanas laiks: 2 min
Konkursā “Latvijas gardākā kūka” finālā uzvarēja un 500 eiro dāvanu karti no Rimi ieguva Jana Bane no Ķekavas ar kūku “Latvijas ogu grozs”, kas finālā gan skatītājus, gan žūriju pārsteidza ar neatkārtojamu izdomu, meistarību un gatavošanas prasmēm, radot Latvijas gardāko kūku, portālu “Valmieras Ziņas” informēja SIA “Rimi Latvia” sabiedrisko attiecību vadītāja Inga Bite.
Otro vietu un dāvanu karti no Rimi 100 eiro vērtībā ieguva Līga Bandeniece-Silgaile no Jelgavas ar kūku “14&14”, savukārt trešās vietas ieguvēja ir Sarmīte Volkova no Vaiņodes ar kūku “Mājas pērle”, iegūstot dāvanu karti no Rimi 50 eiro vērtībā.
Konkursa uzvarētājas kūka žūrijas atzinību ieguva ne vien perfektā un līdz sīkākajai detaļai izstrādātā vizuālā noformējuma, bet arī neatkārtojamās garšu buķetes dēļ, kur katra kūkas sastāvdaļa papildināja viena otru, radot brīnišķīgu kopumu. Kūkas izteikto garšu veidoja smilšu biskvīta plāksnes, pārklātas ar biezpiena krēmu, papildinot to gan ar putukrējumu, gan citronu krēmu un svaigām sezonas ogām.
“Uzzinot, ka uzvarēju konkursā, sajūtas bija un vēl joprojām ir fantastiskas un neticamas, lai gan intuitīvi jutu, ka varētu iekļūt pirmajā trijniekā. Konkursence bija sīva un lielajam finālam gatavojos veselu nedēļu, jo visam vajadzēja notikt pēc plāna. Kūka Latvijas ogu grozs simbolizē mūsu zemes sniegtās bagātības, un to centos atainot gan tās garšā, gan noformējumā, jo izmantoju īpaši sagādātas un svaigas sastāvdaļas, lai kūka izdotos skaista un garšīga. Liels paldies Rimi par dāvanu karti, iegūto summu es izmantošu produktu un kūku cepšanas piederumu iegādei, kas lieti noderēs prasmju pilnveidošanai. Šis bija jau 3.kūku cepšanas konkurss, kurā piedalījos, un varu apgalvot, ka tas man ir devis iemeslu uzzināt daudz jauna, jo kūku cepšana man ir gan kaislība, gan vienlaikus arī atpūta. Visas finālistes savā starpā esam sadraudzējušās un jau plānojam taisīt salidojumu, lai mācītos viena no otras un dalītos pieredzē, jo mūs vieno mīlestība pret kūku cepšanu,” stāsta Latvijas gardākās kūkas Latvijas ogu grozs autore Jana Bane.
Konkursam Latvijas gardākā kūka kopumā tika pieteiktas 154 kūkas no pieciem Latvijas kultūrvēsturiskajiem reģioniem – Rīgas Kurzemes, Zemgales, Latgales un Vidzemes. Visčaklākās saimnieces un pieteikumu iesniedzējas ir bijušas kūku meistares no Rīgas un Vidzemes, konkursam piesakot 101 pašgatavotu kūku.
Ar konkursā pieteiktajām kūku receptēm var iepazīties Rimi Gardēži mājaslapā.
