Valmieras Ziņas

Jūlijs – pikniku mēnesis! Gardas receptes šādai atpūtai

Lasīšanas laiks: 3 min

Kāds pārsteigums, ka tieši jūlijs atzīts par pikniku mēnesi! Tieši šajā laikā vizbiežāk iespējams doties pie dabas, lai baudītu līdzi paņemtos našķus un priecātos par kopīgo atpūtu. Bet kādi našķi piemēroti piknikam pie dabas ar ģimeni un draugiem?

Sāļās uzkodas

Pamatnoteikums, dodoties piknikā – lai ēdienu būtu ērti un viegli ēst! Gan lieliem, gan maziem cieņā vienmēr bijušas sāļās uzkodas. 

Pildīts lavašs

Kā pagatavot?

  1. Lavašu izklāj un apsmērē ar kausēto sieru. Uz vienu lavašu apmēram viena kārbiņa kausētā siera.
  2. Sakapā krabju nūjiņas, sasmalcina olas, sarīve sieru un sasmalcina dilles.
  3. Uz nosmērētā lavaša bagātīgi ber virsū sagatavotos produktus, pārlej ar nelielu daudzmu majonēzes, lai mitrāks.
  4. Tam visam pāri pārkaisa smalki sakapātas dillītes.
  5. Tad visu lēnām, kārtīgi gareniski rullē ciet. Griež šķēlītēs.

Sastāvs:

1 plāksne lavaša
300 g krabju nūjiņu
4 cieti vārītas olas
150 g siera
1 kārbiņa kausētā siera
1 saišķītis diļļu
1/2 paciņa majonēzes

Gurķu rullīši

Kā pagatavot?

  1. Gurķi sagriež strēmēlēs (vislabāk ar dārzeņu mizojamo nazīti)
  2. Krēmsieru sajauc ar sakapātiem zaļumie, sāli un piepariem. 
  3. Ar sagatavoto masu noziež gurķu šķēles, aizrullē. Krēmsieru var aizvietot ar biezpienu kam pievienotas garšvielas un garšaugi.

Sastāvs:

Gurķis
180 g krēmsiera bez piedevām
1 saišķītis diļļu un lociņu
Sāls
Pipari

Saldās uzkodas

Saldās uzkodas īpaši uzrunās gados jaunos atpūtniekus, tāpēc svarīgi, lai arī tās ir mazas un viegli baudāmas. 

Aveņu drumstalu kūka

Kā pagatavot?

  1. Cepeškrāsni uzsilda līdz 180 grādiem.
  2. Miltus, mandeles un cukuru liek virtuves kombainā, pievieno sastāvdaļām vēl gabalos sadalītu sviestu, un ļauj ierīcei samaisīt visas sastāvdaļas kopā, līdz veidojas sviesta mīkla. Mīklu sajaukt, protams, var arī ar rokām, bet ar virtuves kombaina palīdzību tas būs daudz ātrāk un vieglāk.
  3. Aptuveni pusi no mīklas masas ieklāj cepamajā formā, vienmērīgi izklājot mīklu pa visu tās pamatni un viegli piespiežot, lai tā būtu stingra.
  4. Mīklai pa virsu smērē aveņu ievārījumu, kuram pa virsu uzkaisa svaigas vai saldētas avenes. Avenēm pa virsu ber atlikušo mīklu, lai veidotos drumslas.
  5. Drumslas pārkaisa ar mandeļu skaidiņām.
  6. Kūku cep aptuveni 50 minūtes, cepeškrāsns apakšējā līmenī, līdz tā kļuvusi viegli zeltaina.
  7. Kad gatava, kūku nedaudz atdzesē un sagriež 12 gabaliņos.

Sastāvdaļas:

250 g milti
100 g mandeles
100 g pūdercukurs
200 g sviests
200 g aveņu ievārījums
200 g svaigas vai saldētas avenes
60 g mandeļu skaidiņas

Brauniji

Kā pagatavot?

1. Uzsildi cepeškrāsni līdz 175 grādiem un sagatavo kūkas veidni.
2. Izkausē riekstu sviestu (mikroviļņu krāsnī, katliņā uz plīts uz lēnas uguns vai karsta ūdens peldē), ielej bļodā, pievieno banānus, kakao pulveri un kārtīgi sajauc. 
3. Lej masu kūkas veidnē, cep apmēram 20 minūtes, pēc izņemšanas ļauj pilnībā atdzist. 

Sastāvdaļas:

3 nogatavojušies banāni
Pus krūze mandeļu (vai citu riekstu) sviesta
2 ēdamkarotes – 1/4 krūzes kakao pulvera (jo vairāk, jo bagātīgāka garša)

Atveldzējoši dzērieni

Karstā dienā, baudot ēdienus, noteikti jāatveldzējas ar kādu spirdzinošu, vasarīgu dzērienu. Kas noderēs Tev?

Rabarberu, ķiršu limonāde

Kā pagatavot?

  1. Katlā saber sagrieztus rabarberus, ķiršus bez kauliņiem, sarīvētu ingveru, medu un ūdeni. Sakarsē līdz vārīšanai un noregulē mazāku temperatūru.
  2. Turpina karsēt 15 minūtes. Pievieno laima sulu.
  3. Limonādi nokāš caur sietu un liek ledusskapī atdzesēties.

Sastāvdaļas:

1 l rabarberu
300 g ķiršu (bez kauliņiem – var bū arī saldēti)
130 ml medus
2 laimu sula
1 tējk. svaiga ingvera
2 l ūdens

Ledus tēja

Kā pagatavot?

  1. Ogas sablenderē kopā ar medu, aplej ar karstu ūdeni un atstāj, lai ievelkas un atdziest.
  2. Atdzesētu dzērienu izkāš, dzerot var pievienot ledus gabaliņus. Lai dzēriens tik ātri neuzsiltu, to var iepildīt termokrūzē.

Interesantākas un neparastākas garšas nianses var iegūt, ka jāņogām pievieno rozmarīna zariņu.

Sastāvdaļas:

80 g ogu (jāņogas, upenes, zemenes, avenes u.c.)
1 ēdamkarote medus
300 ml karsta ūdens

Lai garšīga atpūta svaigā dabā, baudot pikniku ar ģimeni un draugiem!

Aktuālais jautājums

Vai Jūs šķirojat bioloģiskos atkritumus

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Ja esi enerģisks un esi gatavs jauniem izaicinājumiem, kā arī vēlies sevi pilnveidot un izmantot savas profesionālās zināšanas un pieredzi kopējo mērķu sasniegšanā, tad tieši Tu, kā kolēģis, esi nepieciešams Valsts sociālās aprūpes centra "Zemgale" komandai!* Valsts sociālās aprūpes centrs "ZEMGALE" ir  lielākais valsts ilgstošās sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas pakalpojuma sniedzējs Latvijā!  aicinām darbā SOCIĀLO REHABILITĒTĀJU filiālē "Rūja" Mēs piedāvājam: sociālās garantijas atbilstoši valsts pārvaldē noteiktajam; alga (bruto) EUR 851 – EUR 1220 atbilstoši profesionālajai pieredzei un kompetencēm; pārbaudes laikā atalgojums līdz EUR 870; 25% piemaksu pie noteiktās mēnešalgas par īpašo risku; normālā darba laika ietvaros saīsināto darba laiku (35 stundas nedēļā); darba pieredzi valsts pārvaldē; papildatvaļinājumu par īpašo risku (3 darba dienas gadā) un papildatvaļinājumu par ikgadējo novērtēšanu (no 4 - 10 darba dienām gadā); draudzīgus, atsaucīgus un profesionālus kolēģus; veselības apdrošināšanu pēc 3 nostrādātiem mēnešiem. Būtiskākie amata pienākumi: veikt klientu sociālās funkcionēšanas novērtēšanu; diagnosticēt klientu sociālās barjeras, sociālo statusu, vērtības, noteikt klientu sociālo prasmju līmeni; piedalīties starpprofesionāļu komandā klientu sociālās rehabilitācijas gaitā; piedalīties klientu individuālā sociālās rehabilitācijas plāna izstrādē, realizācijā un pilnveidē. veikt sociālo prasmju uzlabošanu un jaunu prasmju veicināšanu sociālā darbinieka vadībā: Prasības pretendentam: sociālā rehabilitētāja kvalifikācija, īsā cikla augstākā izglītība sociālajā rehabilitācijā vai otrā cikla augstākā izglītība sociālajā darbā vai karitatīvajā sociālajā darbā, ja iegūta arī īsā cikla profesionālā augstākā izglītība un piektā līmeņa profesionālā kvalifikācija sociālajā rehabilitācijā vai pirmā cikla augstākā izglītība sociālajā darbā un sociālā darbinieka kvalifikācija, ja studiju laikā vai profesionālās pilnveides izglītības procesā apgūta ar sociālo rehabilitāciju saistītas studiju programmas daļa vismaz četru kredītpunktu jeb 160 stundu apjomā; zināšanas sociālās rehabilitācijas jomā, sociālās aprūpes, veselības aprūpes jautājumos, psiholoģijā un pedagoģijā; profesionālās darbības pamatuzdevumu veikšanai nepieciešamās zināšanas izpratnes līmenī; darba pieredze aprūpes jomā tiks uzskatīta par priekšrocību. Darba vieta: VSAC "Zemgale" filiāle "Rūja", Jeri, Jeru pagasts, Valmieras novads. Profesionālās darbības aprakstu (CV), izglītību apliecinošu dokumentu kopijas ar atzīmi "Sociālais rehabilitētājs" sūtīt uz e-pastu: vakances@vsaczemgale.gov.lv. Piesakot savu kandidatūru uz izsludināto amata vietu, Jūs uzticat savus personas datus Valsts sociālās aprūpes centram “Zemgale”. Detalizēta informācija par personas datu apstrādes aspektiem šī nolūka sasniegšanai ir norādīta iestādes mājas lapā, adrese: https://www.vsaczemgale.gov.lv/lv/media/2279/download  Informējam, ka sazināsimies tikai ar tiem kandidātiem, kuri tiks aicināti uz interviju. Par atteikumu ziņosim tikai tiem kandidātiem, kas tiks uzaicināti uz interviju. Gadījumā, ja trīs nedēļu laikā pēc CV nosūtīšanas neesat saņēmis uzaicinājumu uz darba interviju, varat uzskatīt, ka Jūsu kandidatūra netika virzīta pārrunu kārtai. *Valsts sociālās aprūpes centrs "ZEMGALE" (reģ.nr.40900035103) ir labklājības ministra pakļautībā esoša tiešās valsts pārvaldes iestāde, kas sniedz valsts apmaksātu ilgstošās sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas pakalpojumu abu dzimumu pilngadīgām personām institūcijā ar smaga garīga rakstura traucējumiem (I un II invaliditātes grupa).  Profesija: SOCIĀLAIS REHABILITĒTĀJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Jeri, Jeru pag., Valmieras nov. Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Veselības aprūpe / Sociālā aprūpe Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-09-21 Kontaktpersona: CV ar profesijas norādi sūtīt uz e-pastu vakances@vsaczemgale.gov.lv Izglītības līmenis: 1.līmeņa profesionālā augstākā izglītība

Pievienojies mūsu komandai! Valmieras Dizaina un mākslas vidusskola (turpmāk – Iestāde) aicina darbā apkopēju (1,0 likmes 40 stundas nedēļā) uz noteiktu laiku. Darba vietas adrese: Purva iela 12, Valmiera, Valmieras novads. Ja Tev ir vēlme: - veikt Iestādes ārējos sanitārās un administratīvi saimnieciskās aprūpes darbus un ārējo labiekārtojumu kopšanu; - uzturēt un rūpēties par Iestādes tīrību un kārtību; - uzkopt Iestādes telpas (gaiteņi, tualetes, darba kabineti u.c.) saskaņā ar higiēnas prasībām un telpu uzkopšanas plānu; - mazgāt grīdas, stiklotas virsmas, mazgāt logus un to rāmjus, palodzes, slaucīt putekļus no dažādām virsmām, apkopt telpaugus; - iztukšot atkritumu tvertnes; - uzkopt izglītības iestādei piegulošās teritorijas; un, ja Tev ir: - vismaz pamata izglītība; - valsts valodas prasmes atbilstoši Valsts valodas likuma prasībām; - spēja strādāt efektīvi un ātri; - spēja pārvaldīt un sabalansēt darba slodzi; - komunikācijas prasme un spēja sadarboties; mēs piedāvājam: - atalgojumu 740,00 EUR mēnesī pirms nodokļu nomaksas; - iespēju saņemt atvaļinājuma pabalstu darba un dzīves līdzsvaram par labu darba sniegumu; - darba devēja līdzfinansētu veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika beigām, kā arī citas sociālās garantijas/labumus atbilstoši darba rezultātiem un normatīvajos aktos noteiktajam; - drošu, estētisku un sakārtotu darba vidi; - atsaucīgu kolektīvu. CV lūdzam iesniegt elektroniski, nosūtot uz vdmv@valmiera.edu.lv, vai personīgi Valmieras Dizaina un mākslas vidusskolā, adrese: Purva iela 12, Valmiera, Valmieras novads, ar norādi „APKOPĒJS/-A”, līdz 2025.gada 18.septembrim. Tālrunis papildu informācijai: 64207362. Informējam, ka pieteikuma dokumentā norādītie personas dati tiks apstrādāti, lai nodrošinātu šī atlases konkursa norisi atbilstoši fizisko personu datu aizsardzības regulējuma prasībām. Profesija: APKOPĒJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Purva iela 12, Valmiera, Valmieras nov. Darba veids: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Valsts pārvalde Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Aktuāla līdz: 2025-09-18 Kontaktpersona: vdmv@valmiera.edu.lv 64207362

Mūsu partneri