Lasīšanas laiks: 2 min
Sēņu laiks joprojām rit pilnā sparā, gandrīz katru dienu sociālo tīklu portālus piepilda fotogalerijas ar pilniem sēņu groziem. Portāls “Valmieras Ziņas” devās pilsētas ielās, lai noskaidrotu, kādi ir iedzīvotāju sēņošanas paradumi.
Aija: Man ļoti patīk sēņot, tikai reti, kad varu to izdarīt. Lasu visas ēdamās sēnes, man ir pietiekami liela pieredze, zinu, kuras sēnes ir ēdamas un kuras nav. Visvairāk man garšo marinētas sēnes, arī sēņu kotletes.
Jana: Šogad jau esmu bijusi uz mežu sēņot. Braucu uz Mārsnēniem, tur ir ļoti daudz sēņu – baravikas, bērzlapes, sviesta bekas. Gaileņu gan nav tik daudz. Ļoti garšo bērzlapju karbonādes.
Biruta: Man ir savas iecienītās sēņošanas vietas. Es dzīvoju Rūjienā, netālu no turienes arī atrodu labākās un gardākās sēnes. Lasu visas sēnes, ko atpazīstu. Gatavoju sēņu mērci un šo to sagatavoju arī ziemai.
Ilze: Šogad jau esmu bijusi sēnēs, parasti dodos sēņot kādus 15 kilometrus uz Rīgas pusi un 10 kilometrus uz Strenču pusi. Neriskēju ņemt nepazīstamas sēnes, lasu tikai tās, kuras noteikti pazīstu un zinu, kā pagatavot. Gatavoju sēņu mērci un sagatavoju arī sēnes ziemai.
Linda: Man pašai sēnes negaršo. Sēnes arī nepazīstu tik labi, varu, protams, salasīt visas pēc kārtas, bet puse no tām noteikti nebūs ēdamas. Bērnībā ar draudzenēm bijām aizgājušas sēņot, pēc tam puse sēņu, ko biju salasījusi, tika izmestas, jo nebija ēdamas.
