Valmieras Ziņas

“Trikātas piens” attīsta ražošanu un apgūst eksporta tirgus (1)

Jau informējām, ka pagājušā gadā atsākusies rosība vēsturiskajā Trikātas pienotavā, kurā tagad saimnieko brāļi Kaspars un Rolands Putniņi. Jaunā gada pirmajās dienās apmeklējām ražotni, lai uzzinātu, kā sokas jaunizveidotajam uzņēmumam “Trikātas piens”.

Rolands Putniņš atklāja, ka ar Trikātu līdz šim nav bijusi saistība, taču piena pārstrādes nozarē viņa ģimene nav iesācēji. “Tēvs ilgus gadus darbojās piensaimniecībā, arī es un brālis esam guvuši pieredzi vairākos piena pārstrādes uzņēmumos. Mana pirmā darba vieta jau skolas laikā bija Rīgas Piena kombināta saldējuma ražotnē, kur fasēju kastēs gatavo produkciju,” stāsta uzņēmējs.

Latvijā piena pārstrādes joma nav liela, tādēļ visi tajā iesaistītie labi pārzina situāciju. Kad bijis skaidrs, ka uzņēmums “Trikātas siers” tiks likvidēts un ražotni pārdos izsolē, brāļi nolēmuši to iegādāties.

“Tas bija izaicinājums mums pašiem, vai spēsim atjaunot šo vēsturisko pienotavu un uzsākt biznesu.

Mēs vairākas reizes apmeklējām Trikātu, rēķinājām, domājām, līdz nonācām pie noteikta investīciju apjoma, ko bijām gatavi ieguldīt. Interesantu par ražotni nebija daudz, jo tā bija diezgan nolaista. Attīstība bija apstājusies līdz ar ražošanas pārcelšanu uz “Latvijas piens” jauno kombinātu Jelgavā. Šī iemesla dēļ arī Eiropas Savienības fondu līdzekļi Trikātas pienotavai ir gājuši secen. Ceru, ka mums izdosies vēl piesaistīt Eiropas Savienības finansējumu ražotnes modernizācijai,” norādīja uzņēmējs.

Rolands ražotnē atbild par produkcijas realizāciju, Kaspars – par “dzelžiem”, bet tēvs palīdz ar padomiem ražošanas jomā. Uzņēmuma darbības atjaunošanā liela nozīme bijusi “Trikātas siera” bijušajiem darbiniekiem – pieredzējušajai siera meistarei Inesei Ziemanei un iekārtu meistaram Vitoldam. Kopumā uzņēmums nodarbina sešu cilvēkus.

Līdz ar produkcijas apjoma palielināšanu, darbinieku skaits varētu pieaugt. Uzņēmējs atklāj, ka nākotnē Trikātā plānots attīstīt arī citas ar piena pārstrādi saistītas ražotnes, kurās vajadzēs darbiniekus.

Lielākā daļa iekārtu Trikātas pienotavā bija saglabājušās jau kopš “Trikātas siers” laikiem, taču jaunie saimnieki papildu uzstādījuši vairākas iekārtas un pārbūvējuši esošās ar mērķi uzlabot efektivitāti. Rolands Putniņš atzina, ka, palielinot ražošanas apjomus, nāksies būvēt jaunas notekūdeņu attīrīšanas iekārtas, jo esošās nav paredzētas lielākam apjomam.

Investīcijas ieguldītas gan no pašu resursiem, gan ar Attīstības finanšu institūcijas “Altum”” atbalstu “start-up” uzņēmumu programmā. Bez “Altum” atbalsta investīciju projektu nebūtu bijis iespējams realizēt. Atzinīgus vārdus uzņēmējs pauda Beverīnas novada pašvaldībai, kas piešķīrusi nodokļu atlaidi uzņēmumam, kā arī Kocēnu novada būvvaldei, kas ļoti ātri izsniegusi būvatļauju ražotnes atjaunošanas darbiem.

Uzņēmēji nolēmuši pārsvarā ražot bioloģisko produkciju, jo pienotava nevar konkurēt ar lielajiem pārstrādes uzņēmumiem. Līdz ar to izvēlēts specifisks nišas produkts, kura ražošanā jau ir uzkrāta pieredze. Trikātas pienotava bija Latvijā pirmā, kas vēl iepriekšējā desmitgadē sāka ražot bioloģiskos sierus. Produkcijai papildu vērtību piešķir arī izcelsmes vieta – Trikāta, taču bieži vien klienti jauc “Trikātas piena” preču zīmi “Trikātas pienotava” ar zīmolu “Trikata”, kas pieder uzņēmumam “Latvijas piens”.

“Liela daļa pircēju pat nezina, ka Trikātā ražošana bija pārtraukta vairākus gadus. Kad devāmies uz bankām, lai runātu par aizdevumu ražošanas atjaunošanai, daudziem bija neizpratne, jo viņi bija pārliecināti, ka veikalā nopērkamais siers joprojām top Trikātā. Arī pašlaik viens no svarīgākajiem uzdevumiem ir pircēju informēšana, lai viņi atšķirtu šos divus zīmolus un veikalā izdarītu apzinātu izvēli,”

skaidroja Rolands Putniņš.

Pašlaik uzņēmums ražo “Zilā pelējuma sieru”, kas salīdzinoši reti ir pieejams bioloģiskas izcelsmes. Tas ir ekskluzīvs produkts, ko var pārdot tikai fasētu, kas vēl vairāk sadārdzina produktu. Lai to varētu tirgot sveramu, arī tirgotājam jābūt bioloģiskajam sertifikātam, kas Latvijā ir vien dažiem tīkliem. Lai “Zilais pelējuma siers” būtu pieejamāks pircējiem, Trikātas pienotavā to ražo arī no parastā piena. No bioloģiskā piena top arī Krievijas, Holandes un Maasdam siers.

Savulaik Trikātā tika pārstrādātas līdz pat 1200 tonnām piena mēnesī. Pašlaik šāds apjoms netiekot plānots, jo Latvijā grūti atrast tik daudz bioloģiskā piena, kā arī nav tik liels bioloģiskā siera pircēju loks. “Mūsu lielākais piegādātājs ir bijušais kooperatīvs “Trikāta”, kas pašlaik darbojas ar nosaukumu “Piena loģistika”.

Pašlaik vidēji mēnesī pārstrādājam apmēram 90 tonnas piena, taču tuvākajā laikā ceram palielināt apjomu līdz aptuveni 200-300 tonnām mēnesī. Lielāks apjoms nav nepieciešams, svarīgāk ir nodrošināt nemainīgi augstu produkcijas kvalitāti,”

uzsvēra Rolands Putniņš.

Uzņēmējs atklāja, ka pašlaik pārdošanas apjomi jau sasniegusi robežu, kad nauda vairs netiek zaudēta un var sākt domāt peļņu. Veikalu tīklos “Trikātas pienotavas” produkcija pieejama tikai no pagājušā gada septembra. Lielākais klients ir “Rimi”. Zīmola “Trikātas pienotava” sieri atrodami arī veikalos “top!”, Stockamnn, SKY, Valmieras tirgū, bioloģiskās pārtikas veikalos. Drīzumā tos varētu sākt tirgot arī “Maxima” tirdzniecības tīklā. Uzņēmums raugās arī uz eksporta tirgiem. Vislielākais potenciāls ir bioloģiskajam “Zilā pelējuma sieram”, kas ir diezgan liels retums arī Eiropā. Jau pašlaik “Trikātas piens” produkcija atrodama vienā tirdzniecības tīklā Polijā, ir noslēgts līgums ar Lietuvas “Rimi”, taču tirdzniecība vēl nav sākusies. Pārrunas norit ar vairākiem veikalu tīkliem Igaunijā, Somijā, Zviedrijā un Vācijā. Uzņēmums plāno šogad piedalīties vairākās pārtikas industrijas izstādēs, lai meklētu jaunus partnerus.

Komentējot Jūs piekrītat Lietošanas noteikumiem.

    victoria morgan - 16.04.2018 Atbildēt

    Mans vārds ir Mrs.Stacy Young. Es dzīvoju šeit ASV, un, kā es runāju ar tevi, es šodien esmu vislaimīgākais cilvēks visā pasaulē, un es teicu savam pašam, ka jebkuram aizdevējam, kurš glābj manu ģimeni no mūsu sliktās situācijas, es pastāstīšu vārds visai pasaulei, un es esmu tik priecīgs, ka mana ģimene atgriežas labā stāvoklī, jo man bija dziļi meklēt aizdevumu 50 000 000 USD USD, lai sāktu savu dzīvi, jo esmu viena māte ar 2 bērniem un visu pasauli likās, ka tas uz mani karājas, līdz es tikos ar šo GOD sūtīja aizdevēja aizdevumu, kas mainīja manu un manas ģimenes dzīvi, dievs, kas baidās no aizdevēja, Viktorija Morgana kundze viņa bija sūtīta, lai glābtu manu ģimeni, un vispirms es domāju, ka tas nebūs lai saņemtu manu aizdevumu USD 50 000 000 USD, un es ieteiktu ikvienam, kam patiešām ir nepieciešams aizdevums, sazināties ar Victoria Morgan ar šo e-pasta adresi: _victoriaworldleader@gmail.com un pastāstiet viņai, ka atsaucos uz viņu uzņēmumu.

"Valmieras ziņas" jautā

Vai Tevi satrauc koronavīrusa izplatība?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

SIA „Firma Madara’89”- viens no lielākajiem mazumtirdzniecības uzņēmumiem, darbojas pārtikas mazumtirdzniecībā piedāvā darbu: Pārdevējam-preču komplektētājai/-am un piegādātājai/-am  jaunajā “E top!” veikalā. Darba vieta veikalā “top!” Valmierā, Rīgas ielā 64. Preču piegāde Valmieras pilsētas robežās. Galvenie darba pienākumi: Pieņemt pircēju pasūtījumus elektroniskajā vidē; Komplektēt produktus atbilstoši klientu pasūtījumiem; Preču piegāde klientiem pilsētas robežās; Preču realizācijas termiņu, marķējuma, kvalitātes, uzglabāšanas apstākļu un atbilstošas temperatūras kontrole. Prasības: B kategorijas autovadītāja apliecība; Vēlama pieredze tirdzniecībā; Precizitāte un labas komunikācijas prasmes darbā ar klientiem. Piedāvājam: Darba laiku maiņās; Pieredzi un zināšanas jauna tirdzniecības veida e-veikala pakalpojuma sniegšanā; Mūsdienīgu darba vidi, darbu elektroniskajā vidē; Apmācību darbam preču uzskaites programmā; Darba algu 580-770 EUR bruto. CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: vakances@madara89.lv, ar norādi – E top veikals VALMIERĀ. Profesija: MAZUMTIRDZNIECĪBAS VEIKALA PĀRDEVĒJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Rīgas iela 64, Valmiera Darba laika veids: Maiņu darbs Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2020-04-17 Kontaktpersona: CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: vakances@madara89.lv ar amata un vietas norādi.

SIA „Firma Madara’89” - viens no lielākajiem mazumtirdzniecības uzņēmumiem, kas veiksmīgi darbojas pārtikas mazumtirdzniecībā - piedāvā darbu PĀRDEVĒJAM(-AI) veikalā “mini top!” Valkas ielā 1A, Rencēnos, Rencēnu pagastā, Burtnieku novadā. Galvenie darba pienākumi: Pārtikas un nepārtikas preču tirdzniecība; Pircēju apkalpošana pie kases; Preču pieņemšana, pasūtīšana, uzskaite, izvietošana tirdzniecības zālē; Preču realizācijas termiņu, marķējuma, kvalitātes, uzglabāšanas apstākļu un atbilstošas temperatūras kontrole. Prasības kandidātiem: Vēlama vidējā vai vidējā speciālā izglītība; Vēlama pieredze pārtikas tirdzniecībā; Precizitāte, augsta atbildības sajūta. Piedāvājam: Interesantu darbu stabilā uzņēmumā; Mūsdienīgu darba vidi; Darbam atbilstošu atalgojumu un sociālās garantijas; Profesionālās un personīgās izaugsmes iespējas. Darba alga: 500-700 EUR (bruto). Darba laika veids un režīmos: summētais darba laiks, pēc grafika maiņās no plkst. 8.00-22.00. CV ar norādi “Pārdevējs RENCĒNOS” lūdzam sūtīt uz e-pastu vakances@madara89.lv Profesija: MAZUMTIRDZNIECĪBAS VEIKALA PĀRDEVĒJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Valkas iela 1A, Rencēni, Rencēnu pag., Burtnieku nov. Darba laika veids: Maiņu darbs Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2020-04-17 Kontaktpersona: CV ar amata un vietas norādi sūtīt uz e-pastu vakances@madara89.lv.

Mūsu partneri