Valmieras Ziņas

Recepte: Krēmīgā gurķu zupa

Sastāvdaļas:

  • 1 ēdamkarote nerafinētas olīveļļas
  • 2 sasmalcinātas ķiploku daiviņas
  • 1 mazs sīpols, kubiņos
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 4 glāzes ar nomizotiem, smalki sagrieztiem gurķiem
  • 1, 5 glāzes dārzeņu buljona vai arī mazsālīta vistas buljona
  • Puse tējkarotes sāls
  • Ceturtdaļa tējkarotes svaigi maltu piparu
  • Šķipsniņa Kajennas piparu
  • 1 avokado, kubiņos
  • Ceturtdaļas glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu, nedaudz dekorācijai
  • Puse glāzes beztauku jogurta bez piedevām

Pagatavošana

Sildiet eļļu uz vidēji augstas temperatūras. Pievienojiet ķiploku un sīpolu, laiku pa laikam apmaisot (1 – 4min). Pievienojiet citrona sulu un gatavojiet vēl minūti. Pievienojiet 3¾ glāzes gurķu šķēles, buljonu, sāli, piparus un kajennas piparus; sildiet uz uguns, kamēr sāk viegli vārīties. Samaziniet siltumu un vāriet, kamēr gurķi kļūst mīksti (6 – 8 min).

Pārlejiet zupu blenderī. Pēc tam pievienojiet avokado, pētersīļus un blendējiet ar mazu ātrumu, iegūstot viendabīgu masu. Ievērojiet piesardzību, darbojoties ar karstu šķidrumu! Pēc tam iegūto masu pārlejiet pasniegšanas traukā un sajauciet ar jogurtu. Atlikušo gurķi sagrieziet šķēlēs. Pasniedziet zupu siltu vai arī atdzesētu. Ja vēlaties, tad pirms pasniegšanas zupu var izdekorēt ar gurķa šķēlītēm un pētersīļiem.

Avots: http://www.eatingwell.com/recipe/252056/creamy-cucumber-soup/, Eating Well

Komentējot Jūs piekrītat Lietošanas noteikumiem.

"Valmieras ziņas" jautā

Vai Valmierā vajag uzstādīt fotoradarus?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Pievienojies mūsu komandai! Valmierā uzņēmējdarbība un attīstība iet roku rokā ar dabisku, sakoptu un sakārtotu vidi. Tā iedvesmo augstiem sasniegumiem sportā, izglītībā, radošiem risinājumiem kultūrā un jaunu virsotņu sasniegšanai! Valmieras Kultūras centrs aicina darbā biļešu kases kasieri uz nenoteiktu laiku Ja esi gatavs/-a: pārdot biļetes ar datorizētu biļešu programmu starpniecību apmeklētājiem saskaņā ar normatīvo aktu prasībām un Valmieras Kultūras centra iekšējo normatīvo aktu prasībām; sniegt informāciju par Valmieras Kultūras centra un Valmieras pilsētas pasākumiem, norisēm un pakalpojumiem; sagatavot biļešu tirdzniecības atskaites; iesaistīties ar biļešu tirdzniecības rādītāju uzlabošanu saistītu pasākumu īstenošanā; un ja Tev ir: vidējā vai augstākā izglītība; pieredze līdzīgā amatā un praktiska pieredze kases aparāta lietošanā; labas latviešu valodas zināšanas (par priekšrocību tiks uzskatītas arī labas krievu un angļu valodas zināšanas); pārliecinošas komunikācijas spējas un uz klientu orientēta attieksme un rīcība; prasme patstāvīgi pieņemt lēmumus un organizēt savu darbu; pozitīva un atbildīga attieksme pret darbu; mēs piedāvājam: stabilu atalgojumu (no EUR 645 līdz 715) un sociālās garantijas; labus darba apstākļus; profesionālās pilnveidošanās iespējas. CV, pieteikuma vēstuli un izglītības dokumenta kopiju lūdzam iesniegt Valmieras Kultūras centrā vai nosūtīt pa pastu Valmieras Kultūras centram, adrese: Rīgas iela 10, Valmiera, LV-4201, vai nosūtīt uz e-pastu kulturas.centrs@valmiera.lv ar norādi "Biļešu kases kasiera/-es amatam" līdz 2019.gada 4.novembrim plkst.17.00. Tālrunis papildu informācijai: 64207601. Iesniegtos personas datus Valmieras Kultūras centrs (turpmāk – Iestāde) izmantos, lai konkursa kārtībā noteiktu vakancei atbilstošāko kandidātu. Ja kandidāts vēlas, lai viņa personas dati tiktu saglabāti Iestādes iekšējā datu bāzē ar mērķi tos apstrādāti citos Iestādes personāla atlases konkursos, tad pieteikumā vakancei lūdzam kandidātam norādīt savu piekrišanu personas datu saglabāšanai. Sīkāka informācija par personas datu apstrādi Valmieras pilsētas pašvaldībā: http://www.valmiera.lv/images/userfiles/VPP_privatuma_politika.pdf. Profesija: BIĻEŠU KASES KASIERIS Darba vietas adrese: LATVIJA, Rīgas iela 10, Valmiera Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2019-11-04 Kontaktpersona: CV, piet.vēstuli un izgl.dok.kopiju sūtīt uz kulturas.centrs@valmiera.lv ar norādi, t.64207601.

Mūsu partneri