Valmieras Ziņas

“Valmiermuižas alus” ieguldījis 50 000 eiro un radījis 42 grādus stipru “alu” – degalu (3)

Lasīšanas laiks: 2 min

Sestdien, 19.septembrī, atzīmējot Miķeļdienu, rudens saulgriežus un ražas svētkus, alus darītava “Valmiermuižas alus” laiž klajā Latvijā līdz šim nebijušu brūvējumu – degalu. To gatavo, dedzinot “Valmiermuižas” gaišo alu. Ieguldījumi “Valmiermuižas Degalū” sasniedz 50 tūkstošus eiro. Tas radīts kā latviska alternatīva kalvadosam, grapai un tiem līdzīgiem dzērieniem, portālu “Valmieras Ziņas” informēja uzņēmumā.

“Tā ir mana atbilde francūžiem, itāļiem un citām tautām ar senām brūvēšanas tradīcijām,” saka Aigars Ruņģis, “Valmiermuižas alus” saimnieks. “Latvijā alus darīšanai ir senas tradīcijas tāpat kā Francijā sidram un Itālijā vīnam. Secīgi – Francijā lepojas ar prasmi no sidra darīt kalvadosu, bet Itālijā – iegūt grapu. Savukārt gardēžiem Latvijā līdz šim trūka unikālā, Latvijai raksturīgā degalus.”

Degalu brūvē no augstvērtīga “Valmiermuižas” gaišā alus ziemas mēnešos. No 500 ml alus iegūst 50 gramus degalus. Tas piemērots pasniegšanai restorānā no “špicglāzītes” pēc sātīgas maltītes grapas un kalvadosa vietā, pēc mājas viesībām kā “ceļakāja”, vai līdzi ņemšanai uz citu valsti kā ciema kukulis.

Investīcijas ieguldītas alus dedzinātavas iegādē. To pēc īpaša “Valmiermuižas alus” pasūtījuma izgatavoja specializēts ģimenes uzņēmums Vācijā. “Mūsu jaunā dedzinātava ir īsta vīru rotaļlieta, ar kuru vēl ilgi atklāsim jaunas garšas. Šobrīd piedāvājam svaigi dedzinātu degalu. Lai tas saglabātu miežu iesala aromātu un vieglu apiņu rūgtuma pēcgaršu, alu dedzinām tikai vienu reizi. Iegūstam degalu 80 grādu stiprumā, pievienojam tam akas dzīļu ūdeni, saldējam un filtrējam,” stāsta A. Ruņģis. “Bet pēc gada pirmo reizi izgaršosim degalu, ko nupat noguldījām šerija ozolkoka mucās.”

Degalus jau šobrīd ir nopērkams “Valmiermuižas alus” tirgotavās Rīgā un Valmiermuižā, kā arī būs baudāms labākajos restorānos Latvijā un Igaunijā.

Alkohola  lietošanai ir negatīva ietekme uz veselību.

Alkoholiskos dzērienus ir aizliegts pārdot, iegādāties un nodot nepilngadīgām personām.

    Vārds - 19.09.2015

    Pa 50 000 sapirka spirtu ? :)

    Andrīts - 19.09.2015

    Kas pa fūģeli būs joptvai

    Peteris - 19.09.2015

    Ar kolēģiem semināra laikā nobaudījām, iesaucām par “dedzinātāju”, fantastisks, ieteiktu visiem pamēģināt

Aktuālais jautājums

Kas, jūsuprāt, ir Valmieras sports nr.1?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Ja esi enerģisks un esi gatavs jauniem izaicinājumiem, kā arī vēlies sevi pilnveidot un izmantot savas profesionālās zināšanas un pieredzi kopējo mērķu sasniegšanā, tad tieši Tu, kā kolēģis, esi nepieciešams Valsts sociālās aprūpes centra "Zemgale" komandai!* Valsts sociālās aprūpes centrs "ZEMGALE" kā  lielākais valsts ilgstošās sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas pakalpojuma sniedzējs Latvijā AICINA DARBĀ APRŪPĒTĀJU filiālē "Rūja" (uz noteikt laiku, pilnu slodzi) Mēs piedāvājam: sociālās garantijas atbilstoši valsts pārvaldē noteiktajam; algu (bruto) EUR 715 – EUR 768; pārbaudes laikā atalgojums līdz EUR 716; Summēto darba laiku (saskaņā ar darba grafiku); 25% ikmēneša piemaksu par darbu, kas saistīts ar īpašu risku; Profesionālus kolēģus, izaugsmes un apmācības iespējas; Sociālās garantijas; papildus atvaļinājuma dienas par īpašo risku un ikgadējo novērtējumu; Veselības apdrošināšanu pēc 6 nostrādātiem mēnešiem. Būtiskākie amata pienākumi: Veikt klientu aprūpi atbilstoši klientu funkcionālajam stāvoklim; Atbildēt par klientu drošību un sekot, lai klienti ievērotu iekšējās kārtības noteikumus; Nodrošināt tīrību un kārtību klientu dzīvojamās telpās, koplietošanas telpās, veicot mitro uzkopšanu ne retāk kā vienu reizi dienā; Labas komunikācijas un sadarbības prasmes. Prasības pretendentam: Pamatizglītība vai vidējā izglītība. Vēlama praktiskā darba pieredze šajā vai līdzīgā amatā. Darba vieta: VSAC "Zemgale" filiāle "Rūja", Jeri, Jeru pagasts, Valmieras novads. Profesionālās darbības aprakstu (CV) un izglītību apliecinošu dokumentu kopijas ar norādi "Aprūpētājs" sūtīt uz e-pastu: vakances@vsaczemgale.gov.lv. ; 29209940 Piesakot savu kandidatūru uz izsludināto amata vietu, Jūs uzticat savus personas datus Valsts sociālās aprūpes centram “Zemgale”. Detalizēta informācija par personas datu apstrādes aspektiem šī nolūka sasniegšanai ir norādīta iestādes mājas lapā, adrese: https://www.vsaczemgale.gov.lv/lv/media/2279/download Informējam, ka sazināsimies tikai ar tiem kandidātiem, kuri tiks aicināti uz interviju. Par atteikumu ziņosim tikai tiem kandidātiem, kas tiks uzaicināti uz interviju. Gadījumā, ja divu nedēļu laikā pēc CV nosūtīšanas neesat saņēmis uzaicinājumu uz darba interviju, varat uzskatīt, ka Jūsu kandidatūra netika virzīta pārrunu kārtai. *Valsts sociālās aprūpes centrs "ZEMGALE" (reģ.nr.40900035103) ir Labklājības ministra pakļautībā esoša tiešās valsts pārvaldes iestāde, kas sniedz valsts apmaksātu ilgstošās sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas pakalpojumu abu dzimumu pilngadīgām personām institūcijā ar smaga garīga rakstura traucējumiem (I un II invaliditātes grupa).  Profesija: APRŪPĒTĀJS Algas izmaksas veids: Laika darba alga Darba vietas adrese: LATVIJA, Rūja, Jeri, Jeru pag., Valmieras nov. Darba laika veids: Summētais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Veselības aprūpe / Sociālā aprūpe Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz noteiktu laiku Aktuāla līdz: 2024-05-26 Kontaktpersona: Jānis Flaksis Izglītības līmenis: Pamatizglītība

SIA “Valmieras Namsaimnieks” aicina savā komandā kolēģi uz nenoteiktu laiku LABIEKĀRTOŠANAS STRĀDNIEKU Galvenie darba pienākumi: Vispārēju teritorijas uzturēšanas un labiekārtošanas darbu veikšana Zāles pļaušana un apstādījumu kopšana Atkritumu nolasīšana Sniega tīrīšana un ietvju kaisīšana ar pretslīdes materiāliem ziemā Valsts karoga izkāršana svētku un atceres dienās Vispārējā pamata vai vidējā izglītība Fiziskā izturība un gatavība veikt fizisku darbu B kategorijas autovadītāja un/vai traktortehnikas vadītāja apliecība darbu vienā no lielākajiem namu pārvaldīšanas uzņēmumiem Vidzemē pilnas slodzes darba laiku veselības un nelaimes gadījumu apdrošināšanu pabalstu sistēmu dažādos nozīmīgos dzīves gadījumos atalgojums sākot no 880 EUR mēnesī pirms nodokļu samaksas; piemaksas par papildu/virsstundu un darbu svētku dienā Pieteikties līdz 2024.gada 4.jūnijam, sūtot CV elektroniski uz personals@v-nami.lv vai iesniegt personīgi Semināra ielā 2a, Valmierā, Valmieras novadā. Sazināsimies tikai ar tiem pretendentiem, kuri tiks uzaicināti uz pārrunām. Tālrunis papildus informācijai: 28329013 Informējam, ka Jūsu pieteikuma dokumentos norādītie personas dati tiks apstrādāti šīs atlases konkursa ietvaros. Datu pārzinis ir SIA “Valmieras Namsaimnieks”, Semināra iela 2a, Valmiera, Valmieras novads, LV-4201. Profesija: LABIEKĀRTOŠANAS STRĀDNIEKS Darba vietas adrese: LATVIJA, Semināra iela 2A, Valmiera, Valmieras nov. Darbības joma: Pakalpojumi Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2024-06-04 Kontaktpersona: VALMIERAS NAMSAIMNIEKS VALMMIERAS NAMSAIMNIEKS Izglītības līmenis: Vispārējā vidējā izglītība

SIA “Valmieras Namsaimnieks” aicina savā komandā kolēģi uz nenoteiktu laiku TRAKTORTEHNIKAS VADĪTĀJU Galvenie darba pienākumi: Vadīt un apkalpot traktortehniku Uzturēt traktoru un tā iekārtas tehniskajā kārtībā Veikt vispārējos ielu un ceļu uzturēšanas un labiekārtošanas darbus Vidējā vispārējā vai profesionālā izglītība Traktortehnikas vadītāja apliecība Pieredze traktortehnikas vadīšanā un tehniskajā apkalpošanā Fiziskā izturība un spēja strādāt komandā Darbu vienā no lielākajiem namu pārvaldīšanas uzņēmumiem Vidzemē Pilnas slodzes darba laiku Veselības un nelaimes gadījumu apdrošināšanu Pabalstu sistēmu dažādos nozīmīgos dzīves gadījumos Bruto darba alga no EUR 1100.00 Piemaksas par papildu/virsstundu un darbu svētku dienā Pieteikties līdz 2024.gada 4.jūnijam, sūtot CV elektroniski uz personals@v-nami.lv iesniegt personīgi Semināra ielā 2a, Valmierā, Valmieras novadā. Sazināsimies tikai ar tiem pretendentiem, kuri tiks uzaicināti uz pārrunām. Tālrunis papildus informācijai: 28329013 Informējam, ka Jūsu pieteikuma dokumentos norādītie personas dati tiks apstrādāti šīs atlases konkursa ietvaros. Datu pārzinis ir SIA “Valmieras Namsaimnieks”, Semināra iela 2a, Valmiera, Valmieras novads, LV-4201. Profesija: TRAKTORTEHNIKAS VADĪTĀJS Darba vietas adrese: LATVIJA, Semināra iela 2A, Valmiera, Valmieras nov. Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Pakalpojumi Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2024-06-04 Kontaktpersona: VALMIERAS NAMSAIMNIEKS VALMMIERAS NAMSAIMNIEKS Izglītības līmenis: Vispārējā vidējā izglītība

Mūsu partneri