Valmieras Ziņas

Recepte: Zemeņu-baltās šokolādes muss

Lasīšanas laiks: 2 min

Veikalu plauktos parādījušās zemenes, lai tās varētu baudīt pēc iespējas garšīgāk, piedāvājam recepti zemeņu-baltās šokolādes musam no portāla Simplyrecipes.com.

Sastāvdaļas:

  • Aptuveni 700 g zemeņu
  • 2 ēd.k. svaigi spiestas citronu sulas
  • 230 g baltās šokolādes, smalki sagrieztas
  • 1 ¼ tējkarotes želatīna
  • 500 ml saldā krējuma
  • 2 ēd.k. pūdercukura

Pagatavošana:

    1. Zemenes nomazgā un notīra no zaļajām lapiņām. Apmēram pusi no zemenēm sablenderē viendabīgā masā. Tad visu masu izspiež caur sietu, tādā veidā zemeņu masa paliks aptuveni 250 ml. Masai pievieno citronu sulu un pagaidām noliek malā. Atlikušo pusi no zemenēm sagriež šķēlītēs.
    2. Izkausē balto šokolādi. 
    3. Aptuveni 60 ml auksta ūdens ielej mazākā bļodā, pāri pārkaisa želatīnu un ļauj tam uzbriest aptuveni 5 minūtes.
    4. Aptuveni 60 ml saldo krējumu ielej pannā un uzkarsē uz vidēji lēnas uguns. Iemaisa divas ēdamkarotes pūdercukura un visu uzvāra. Iemaisa želatīnu, kamēr tas izkususi. Visu masu ielej izkausētās šokolādes bļodā un visu kārtīgi izmaisa. Aptuveni 3/4 daļas no zemeņu masas iemaisa baltās šokolādes masā. 
    5. Izmantojot elektrisko miskeri, uz vidēja ātruma, saputo atlikušo saldo krējumu. Vienu trešdaļu no putukrējuma iemaisa baltās šokolādes mikstūrā, pēc tam iecilā uzmanīgi arī atlikušo putukrējumu. Visu atvēsina ledusskapī uz stundu.
    6. Sagrieztajās zemenēs iemaisa atlikušo citronu sulu. Tās iemaisa musā. Musu liek deserta trauciņos un liek sastingt ledusskapī vēl vismaz uz stundu, vislabāk uz pāris stundām, vai, apklājot ar pārtikas plēvi, atstāt uz nakti.
    7. Kad esat gatavi pasniegt musu, pāri tam var pārliet zemeņu mērci (sablenderētās zemenes) un garnēt ar zemeņu šķēlītēm.

Lai labi garšo!

 

Aktuālais jautājums

Kas, jūsuprāt, ir Valmieras sports nr.1?

Paldies par balsojumu
Jūs jau esat nobalsojis!
Lūdzu izvēlieties variantu!

Piedalies satura veidošanā

Tavā apkārtnē ir noticis kas interesants? Vēlies, lai mēs par to uzrakstām?

Iesūti, un mēs to publicēsim!

iesūtīt rakstu

Promo Cash & Carry  Ed. Lācera iela 4, Valmierā  aicina savai komandai pievienoties  tirdzniecības zāles darbinieku/-ci "Frozen" (-18 grādi) nodaļā.Darba apraksts:- Izvietot preci saldētavās un tirdzniecības zāles plauktos;- Sekot līdzi preču apritei un derīguma termiņiem;- Uzturēt kārtību ledusskapī un tirdzniecības zālē;- Atbilstoši prasībām, izvietot cenu zīmes un reklāmas materiālus.Prasības:- Spēja veikt fizisku darbu;- Vēlama iepriekšējā pieredze tirdzniecībā;- Augsta precizitāte un atbildības sajūta.Uzņēmums piedāvā:- Atalgojumu 650.00 - 675.00EUR uz rokas;- Apmācības darba vietā;- Bezmaksas tēju un kafiju;- Veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika;- Apmaksātu obligāto veselības pārbaudi;- Redzes korekcijas līdzekļu kompensāciju;- Draudzīgas cenas PROMO Cash&Carry produktiem;- Labus piedāvājumus pie sadarbības partneriem (piemēram mobilo sakaru pakalpojumiem).Lūgums sūtīt pieteikumu un sazināsimies ar tiem kandidātiem, kuri tiks aicināti uz darba pārrunām. Sazināsimies ar kandidātiem, kas tiks aicināti uz nākamo atlases kārtu - darba pārrunām.Jūsu personas dati, kas ietverti CV un citos dokumentos, kas pievienoti klāt darba pieteikumam, tiks apkopoti, apstrādāti un uzglabāti saskaņā ar ES Vispārīgo datu aizsardzības regulu, kā arī SIA “Sanitex” Privātuma politiku. Profesija: TIRDZNIECĪBAS ZĀLES DARBINIEKS Darba vietas adrese: LATVIJA, Eduarda Lācera iela 4, Valmiera, Valmieras nov. Darba laika veids: Normālais darba laiks Darba veids: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Slodze: Viena vesela slodze Darbības joma: Tirdzniecība / Mārketings Pieteikto vietu skaits: 1 Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Aktuāla līdz: 2024-04-26 Darba sākšanas datums: 2024-04-19 Kontaktpersona: Tālrunis: 22309306 E-pasts: ieva.sp@sanitex.eu

Pievienojies mūsu komandai! Valmieras novada pašvaldības (turpmāk – Pašvaldība) Kocēnu apvienības pārvalde (turpmāk – Pārvalde) aicina darbā sētnieku/-ci (Vaidavas pagastā) uz nenoteiktu laiku. Ja Tev ir vēlme: • veikt fiziski intensīvu darbu; • nodrošināt Vaidavas ciema teritorijas kārtību - uz ielām, gājēju ietvēm, piebraucamām vietām, parku celiņiem, citās sabiedriskās vietās, tīrot sniegu, pļaujot zālienu, savācot atkritumus un lapas; • veikt palīgdarbus gan iekštelpās, gan āra darbos; • veikt citus darba pienākumus, saskaņā ar amata aprakstu; ja Tev ir: • pamatizglītība un pamatiemaņas vai pamata pakāpes profesionālā izglītība; • labas latviešu valodas zināšanas; • fiziskā izturība un gatavība veikt fizisku darbu neatkarīgi no laika apstākļiem; • kompetences: pozitīva, atbildīga attieksme pret darbu; prasmes noteikt prioritātes un plānot ikdienas darbu atbilstoši savai kompetencei, uzticētos darba pienākumus veikt kvalitatīvi; spēja strādāt ātri un rūpīgi; mēs piedāvājam: • pamatalgu 700 EUR pirms nodokļu nomaksas; • iespēju saņemt atvaļinājuma pabalstu darba un dzīves līdzsvaram par labu darba sniegumu; • darba devēja līdzfinansētu veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika beigām, kā arī citas sociālās garantijas/labumus atbilstoši darba rezultātam un normatīvajos aktos noteiktajam; • profesionālās pilnveidošanās iespējas zinošu un atsaucīgu kolēģu komandā. Motivācijas vēstuli, CV, izglītības dokumenta kopiju lūdzam iesniegt elektroniski, nosūtot uz e-pastu kocenuapvieniba@valmierasnovads.lv, vai personīgi Kocēnu apvienības pārvaldē, adrese: Alejas iela 8, Kocēni, Kocēnu pagasts, Valmieras novads, ar norādi „Pieteikums Kocēnu apvienības pārvaldes sētnieka/-ces amatam”, līdz 2024.gada 3.maijam. Tālrunis papildu informācijai: 26072148 vai 26473533. Informējam, ka pieteikuma dokumentā norādītie personas dati tiks apstrādāti, lai nodrošinātu šī atlases konkursa norisi atbilstoši fizisko personu datu aizsardzības regulējuma prasībām. Profesija: SĒTNIEKS Darba vietas adrese: LATVIJA, Alejas iela 8, Kocēni, Kocēnu pag., Valmieras nov. Darbības joma: Valsts pārvalde Pieteikto vietu skaits: 1 Aktuāla līdz: 2024-05-03 Izglītības līmenis: Pamatizglītība

Mūsu partneri